时间过得是相当快，转眼就来到了四月的最后一天，回顾这一个月来的蔬菜历程，可以说每年的四月都名不虚传，今年也毫无意外有了一段风光时期，和过去的二三月相比，不少品种已经有了相当程度的拔高，明显看到南方水菜在市场上的月平均走势呈现升—稳—降的“凸”型变化。
当然其中有很多原因也略显复杂，大致为四月不仅是南方梅雨多发季节，也是多品种产区调换的集中期。降水影响蔬菜的采收，气温也有所波动，部分品种质量参差不齐，而产区交换存在空隙，让一部分蔬菜在短时间内得以拔高，同时品质方面的好坏差异更加突出。
所以可以看到虽然部分品种的价位是上去了，但是并不顺利，发展过程还是有所波动的。行情这东西是瞬时间的产物，有一时的高光，也会有瞬时的没落，没有什么是一成不变的，何况还是处在如今相对混乱的时期。
不过对于即将进入的5月，有一点是比较肯定的，那就是依旧不断在增加的种植面积，以及陆续放大的蔬菜产量，面对随后将大批集中上市的局面，部分品种可能又要捱一段苦日子了。
再回顾即将过去的四月，虽然后期整体蔬菜多有回落，但无法覆盖曾经的风光，即使是在处在月末，一些品种的表现仍然为人所津津乐道，在月度涨幅榜上占着耀眼的位置。
以广州江南为例，截止当前，上涨排名前五的依次为佛手瓜、香芹、棱角丝瓜、白蒜苗和西兰花。
佛手瓜是近几年相对较流行的品种，产量也在不断上升，主要产地集中在云南、广东广西、海南等地，目前市场来货大多来自本地，批发价从月初的1.8元到月末的5.8元/公斤，整整抬涨了200个点以上，中间最高上到过6.8元左右，从月度变化上看是名副其实的“王者”，所以佛手瓜一点也不“佛”，现今发展得已经算是很接地气了。
作为相对平稳的品种，香芹的表现也是比较强势的，整个月份走势均呈现匍匐上升的状态，昨天虽然小幅下降但今天又立即反弹了12个点，如今已经有每公斤7.3元的价位，月度涨幅高达160%，也是非常厉害了。
不仅高于去年同期，而且与三月份的最高位3.8元相比也是翻了一番，收益可观，作为“真香”品种，香芹是当之无愧的第二黑马。
同样是小众出身，排名第四的白蒜苗 算是后来者居上，前期在每斤1.7元-2.3元的区间波动，大约在一周前开始阶梯式上升，今天涨至3.6元/斤，毕竟产区也同样在上涨，有了收货价的背后助推，销区的底气明显也硬了不少，“巾帼须眉”白蒜苗终于也扬眉吐气了一回。
而棱角丝瓜作为常见的瓜类品种，在夏天种植都较为广泛，每年这个时候价位都会不约而同绽放异彩，去年4月均价在9.35元/公斤左右，是十分少见的。
今年发展没有差到哪去，依旧优秀，作为同一批次上扬的蔬菜，在本月中后期其它品类开始相继滑落的时候，棱角丝瓜还坚持保有余力，已经是非常难得了。
今日批发价8.4元/公斤上下，虽然比最高的12.6元差了点，但和月初相比也涨了64%，荣登此次涨幅榜第三，期间发展虽有所波折，但依然是高位波动，赚钱问题不大，不过还是要关注五月后供货带来的波动影响。
第五位就是西兰花了，也是每年这个时候不得不提的一个品种，作为典型的低产蔬菜，相对其他品种在产量上不占优势，对价格方面却是个优点，而且因为其喜凉温的特性，在夏季时候只有少数地区才能满足种植条件，所以一般从南方梅雨季节开始，西兰花的价格都会有一个质的飞跃。
今年情况也在意料之中，广州市场4月初始就已经露出苗头，呈现缓慢上升的状态，陆陆续续爬到每公斤7元以上， 中间有一段时间稳在8.2元，小幅下降过后到了现在的7.8元，产区地头价4.4-4.8元/公斤，现在品质好一点的也能有利可图，西兰花依旧是当年一“花”。
其他的还有甜豆、红尖椒、油麦菜、珍珠苦瓜、白花菜等表现也是相对喜人的，纷纷挤进排行前十，月涨势平均在40%以上，像油麦依然较为坚挺，稳在3.8元/公斤上下；而其同进同出的兄弟大利昨日的大幅跌水，伤了不少人的心，两天以前收货形势就不太好，掉价也是无可奈何之举，今天也小步反弹了下，期待能有更大的表现。
总体而言4月有欣喜也有失落，辛酸苦辣五味杂陈，全在风云变幻的菜市里了，是菜市也是人生，对于接下来的五月，希望能被更大意想不到的惊喜砸中。
