（俺河南人的吃相）
儿时记忆烙印最深的是父老乡亲，不管是大闺女小媳妇，老人孩子，一人抱（念：布）住一个大隗婉，往大街上一谷堆（蹲），捧起那大海碗，蒜面条，糊涂汤就着馍，一呼噜就是一大碗，还还发出吸溜吸溜流的声响，不然那就不叫河南人吃饭。
至于为什么会谷堆那吃，身边放着桌子小板凳就不做，忘了墙根一靠，拿点猴抖（危险）谷堆哪，那才叫一个带劲，大概是坐在板凳上吃不饱，也不带劲！真是一方水土养一方人呐，这个吃饭的习俗和场景，在我脑海里已经深深扎根，挥之不去。
刚来北京那会，坐在连队的食堂的板凳上，周五正王的围着桌子，我感到大家都像傻子一样，真他奶奶的不习惯，总感到吃不饱。这大概就是农民的儿子，树高千尺不忘根，我的根深深扎在了农村！
（网图）
（张宝彤自传）
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