松露价格堪比黄金,但找到松露并不难

据cctv7乡土栏目的报道,松露曾经的市场价被卖到了一百万元每公斤,其价格堪比黄金也。松露因其高的营养价值,近年来越来越受到广大人民的追捧。因此,有些人甚至使出家传“藏宝图”来寻找松露。

所幸的是,松露在我国分布也比较广泛,主要分布在云南,四川等十个省市区内。那么,如此昂贵稀少的东西,我们怎样才能找到它呢?

松露价格堪比黄金,但找到松露并不难

据有关人士介绍,野生松露主要寄生在松树、橡树等植物下,而且在地里埋藏得也不深,拿起松露仔细闻时,可以闻到一百多种气味。因此,有人调侃道,每个人闻到松露的气味都是不一样的。

但松露所释放出来的一种气味,是决定找到它的味源,那就是雄性荷尔蒙气味。

因此,有经验的老农,他们一般会牵着一头母猪到山林里去,然后自己紧跟在母猪后面,当看到猪在松树下拱土时,一般就能发现松露。

松露价格堪比黄金,但找到松露并不难

但是,用母猪去寻找松露时,它把成熟松露与未成熟松露都拱出来了。故而,人们不得不再找来另一种动物来搜寻松露了。

狗的嗅觉是人类嗅觉的40倍以上,用它来寻找松露也是比较常见的方法。狗所寻找的松露,无论是从外形上还是从质量上,都明显的优于母猪拱出来的松露。因此,人们形象的称这种狗为“松露犬”。

松露价格堪比黄金,但找到松露并不难

现在松露普遍的市场价为400—800元每公斤,据有经验的老农介绍,他在松露成熟期内,每年就有4万多元的收入。这真是靠山吃山靠水吃水啊!

当今,人们越来越认识到松露广阔的前景,因此有人提出,在我国石灰质的地形区内种植人工松树林,从而挖掘松露的潜在价值。这种一举两得的好事,也未尝不行。

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