各位姐妹們，當然還有愛老婆會做飯男同胞們，以及想用做飯騙個小媳婦的男孩子們，你們有沒有發現，用酵母粉做出來的饅頭雖然很宣軟，但是會有一股酵母粉的味道，吃一次兩次還可以，如果經常吃，真的會犯惡心啊，所以我教大家一招，保你做出來的饅頭除了香還是香，沒有一點酵母粉味。
好了，切入正題，去味的關鍵步驟就是在我們發好面以後，需要往面裡少量鹼面，少量哦，這樣做出來的饅頭就沒有酵母味了。
最後我還想問一下大家，饅頭應該熱水上籠蒸還是涼水？
分享到:
各位姐妹們，當然還有愛老婆會做飯男同胞們，以及想用做飯騙個小媳婦的男孩子們，你們有沒有發現，用酵母粉做出來的饅頭雖然很宣軟，但是會有一股酵母粉的味道，吃一次兩次還可以，如果經常吃，真的會犯惡心啊，所以我教大家一招，保你做出來的饅頭除了香還是香，沒有一點酵母粉味。
好了，切入正題，去味的關鍵步驟就是在我們發好面以後，需要往面裡少量鹼面，少量哦，這樣做出來的饅頭就沒有酵母味了。
最後我還想問一下大家，饅頭應該熱水上籠蒸還是涼水？
