江南稻文化,西游记取景地,辣的叫的三合汤,这里你来过吗?

春天的景色已经悄悄来临,好的心情也会如期而至,春山暖日和风,阑干楼阁帘栊,今天带大家来一场云端游--蚩尤故里,感受魅力梅山文化。

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春天来娄底,有一处景点一定要去,那就是紫鹊界梯田,这里作为江南稻文化的千古遗存。

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山有多高,田有多高,水就有多高,春天层层梯田绿色植被和水田景色很是开朗,看着都心情愉悦。

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《西游记》三打白骨精故事及水帘洞外景的拍摄地之一的波月洞。

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这是一个大自然给人类的一个世界岩溶博物馆,波月洞里面各种钟乳石在灯光的照射下,或形态各异,或神秘朦胧,奇观异景,不觉让人感觉这是经过了大自然亿万年营造的美景。

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梅山龙宫,是目前投入宣传最多的景区,这里是一个大型溶洞群,有9层洞穴,有2870余米长,其中包括长466米世界罕见的神秘地下河,被誉为世界溶洞五大惊世奇观,充满着“挡不住的诱惑”。

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这里的美食,最让人有印象的就是新化三大碗的头牌菜三合汤。

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三合汤,选用水牛血、黄牛肚,黄牛里脊肉,厨师会把牛肉横切,牛肚不去黑色表皮,烹饪的火候必须恰到好处,里面加了红辣椒和特色香气的山胡椒,食材间互相融合,香气四溢。

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三合汤一下肚,脑门直接冒汗,喉管如起火般,吃的让人胃口大开,精神爽朗,忍不住又把汤匙伸出去,把汤泡米饭吃。

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吃三合汤就像看火爆动作片,新鲜、刺激、来劲,反映了典型的新化人性格。

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当然,还有穇子粑蒸鸡、资江河鱼,制作原料选料于自然山野,绿色环保,美食能品出一个真正自然、生态、人文充分融合的娄底食文化。

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喜欢美食和旅游的你,可以在疫情后来这里打卡哦,心和行总有一个在路上。


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