还记得《从你的全世界路过》里那个为了爱情奔跑了八年的猪头吗？小岳岳演的那个痴情的“猪头”。在南京，在1912街区里，有一碗馄饨，它叫“猪头的馄饨”。
每次来1912街区都会特意“路过”张嘉佳的这家餐厅。因为它不仅很文艺，而且真的每道菜都是一个“有故事”的存在。
这一次路过的时候，这里多了一家小吃店，名字叫“路过南京小吃街”。
真正吸引了我的，是“猪头的馄饨”这个招牌。我想，这一定是一碗有故事的馄饨。最好是又有故事又有料的一碗馄饨。
猪头的故事，看过《从你的全世界路过》小说和电影的人都很熟悉。但是猪头的馄饨究竟有多大“料”，先看看挂在墙上的这组“变态数据”吧。
“创始人拜师学艺的足迹遍布大江南北，行程累计超10000公里。研发共计使用600公斤面粉、96个猪前腿和2吨以上的筒子骨。在淮扬菜传统工艺“三吊汤”的基础上进行改进，先后品尝60余种菌类品种。反复试验，得出每一锅汤最佳熬制时间为12小时的黄金分割口感。手工擀皮经历100次以上反复碾压，既能保持筋道，还能薄到能够透过馄饨皮看书的标准。4位匠人每天工作8小时，只能制作出300碗馄饨的成品。”看到这里，是不是已经开始咽口水啦？不能先吃为快，就先睹为快吧？看看我全程拍摄的一碗“猪头馄饨”的出锅经历吧。
配料都是江浙人馄饨里最爱摆放的：榨菜、香菜、毛米。紫菜和虾皮是为了迎合北方人的口味吧？反正我都喜欢，就一股脑的都放了进去。一大碗色香味俱全还有故事的馄饨居然吃出了“人生圆满”的喜悦。我能说我都吃完了吗？连最后才发现的猪没有骨头也放过。拍了美美的照片发了朋友圈，有人问我：“猪头呢”？我不假思索地回答：“猪头在吃馄饨呀”！
吃饱喝足才想起来环顾四周，突然发现这家“路过南京小吃街”里好吃的不止这一碗馄饨。这里还囊括了“一天要卖6000只鸭子的非遗品牌，樱桃鸭血粉丝汤”、我在老门东排了一个小时队才买到的“小郑烧饼”、从小能吃上一口就幸福感爆棚的左师傅梅花糕、芳婆糕团、阿婆五香蛋、孟老大鸡蛋汉堡......就连著名的鸡鸣寺素烧鹅在这里也能吃得到。确认过眼神，老板是个地道的吃货，懂南京人的吃货。
总而言之真的是一站解决了吃货的各种烦恼啊！再也不用为了想吃哪一口而城东、城西，夫子庙、老门东地一家家地排队了。
因为这条小吃街和原来的餐厅是连通的，所以完美保持了超文艺的风格，简直就是365度无死角的文艺片拍摄地。
第一次去就吃了碗馄饨就饱了，心疼那些被馄饨耽误了的心头爱，下次去一定要事先纠结好的，是吃芳婆糕团呢还是左师傅的梅花糕呢？不然就来一碗桂花酒酿元宵配章云鸭子吧？——做人嘛，开心就好！
