吳敏霞老公3斤小龍蝦進ICU,記住這5點,才能安心吃小龍蝦

有人在網上曬出奧運冠軍吳敏霞老公最近進了ICU,病因竟是因為吃小龍蝦導致的橫紋肌溶解。因為吳敏霞的老公酷愛吃龍蝦,尤其是蝦頭裡面的黃,在吳敏霞不在家的情況下,吃了整整3斤的小龍蝦(含蝦頭),吃完後身體有些不適,但是沒有放在心上,反而去健身了。後來他發現自己的尿液呈醬油色,才趕緊就醫,經檢查肌酸激酶和肌紅蛋白嚴重超標,確診是橫紋肌溶解。

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一、什麼是橫紋肌溶解?

先來說下我們的肌肉,人身上有三種肌肉,骨骼肌,心肌和平滑肌。而橫紋肌包括骨骼肌和心肌,在全身各個部位均有分佈。

而所謂的橫紋肌溶解,是指骨骼肌遭到急性溶解和破壞,這時肌肉裡面的內容物(包括大量的肌紅蛋白,肌酸激酶等)就會釋放出來,進入到外周血液中,然後進入體循環,從而影響全身臟器的一組臨床綜合徵。它最大的危害不只是肌肉疼痛,而是釋放進入血液的肌紅蛋白很容易造成各個臟器的損害,尤其是堵塞腎小管,會導致急性腎衰竭,如果不及時治療,嚴重的可危及生命。那麼問題來了?這麼嚴重的病症,都有哪些因素可能引起呢?

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二、橫紋肌溶解有哪些病因呢?

其實橫紋肌溶解並不是近些年才有的,它又稱為“哈夫病”,距今也有100餘年的歷史了,但是它的發生機制卻仍然沒有明確。目前的研究發現,它的病因有很多,其中包括:劇烈運動、嚴重的擠壓傷、高溫天氣大量出汗中暑、飲水過少、藥物、毒物、大量飲酒等。對於吃小龍蝦引起橫紋肌溶解的作用機制也不是十分明確,但是此類事件卻屢見不見,一定要引起足夠的重視。

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三、橫紋肌溶解主要有什麼症狀?

橫紋肌溶解的臨床表現因人而異,可無明顯臨床症狀,也可以表現的非常嚴重,主要取決於肌肉損傷的嚴重程度和範圍。

比較典型的橫紋肌溶解的三聯症狀是:肌肉痛,肌無力、醬油色尿。

也可能伴隨全身症狀,包括髮熱、噁心嘔吐等。對於一些重症患者可引起急性腎衰竭,進而引起全身多臟器的衰竭。

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溫馨提醒:如果有此前描述的病因,又表現出了渾身痠痛、休息後無緩解,尿液醬油色。建議及時就醫,以免耽誤治療時機。

四、看到這裡心驚膽戰,那麼還能不能愉快的吃小龍蝦了?

其實小龍蝦導致橫紋肌溶解,雖然時有發生,但是並沒有研究出明確的機制。目前學者普遍認為跟以下幾個原因有關:

1、 個人體質對小龍蝦體內某種物質敏感;

2、 受到了環境或者水質的汙染;

3、 養殖或者清洗過程使用了某些製劑等。

不管是什麼原因,還是抵不住小龍蝦美味的誘惑,那麼如何愉快的吃小龍蝦呢?

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五、吃小龍蝦,建議做到以下5點

1、 如果自己製作,建議通過正規渠道購買小龍蝦,不要自行到河溝裡捕撈;如果去店裡吃,注意擦亮眼睛。

2、 小龍蝦製作前,一定要用清水浸泡足夠長的時間,建議24小時以上,讓它們徹底的進行自我淨化,吐掉體內的泥沙和雜質;

3、 製作小龍蝦時,徹底刷洗乾淨,並把蝦鰓剪去;

4、 在吃小龍蝦的時候,不要吃蝦頭!不要吃死蝦!如何辨別死活呢?仔細觀察蝦的身體,選擇尾部蜷曲的吃。

5、 不管多麼愛吃小龍蝦,一定要適量,一次不要吃太多。尤其是過敏體質人群,儘量選擇不吃。

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寫在最後:很遺憾,小龍蝦等水產品導致橫紋肌溶解至今無明確機制。所以也不必過於驚慌,如果愛吃小龍蝦,在瞭解相關常識,確保安全的前提下,請繼續享受美味吧!最後再多說一句:別吃蝦頭!



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