曾今一粒难求,如今跌落神坛…..

又到了枸杞收获的季节,远在内蒙古西端额济纳旗的邹德生在他的流转的地里带着工人采摘黑枸杞。邹德生是甘肃张掖人,2013年在朋友的引荐下,他在额济纳旗流转了260亩耕地,全部种植了黑枸杞,由于管理措施得当,黑枸杞迅速生长,到了2016年黑枸杞已经开始结果,2018年前后黑枸杞每公斤价格在70元-80元之间,每亩地他可以收入2000元到3000元。2020年黑枸杞收购价格急速下跌,每公斤价格降到了前几年的二分之一,价格降低不说,还没有客商前来收购。往年一个劳动力日工资在120元左右,在用工高峰期每个劳动力日工资涨到了180元左右。看着收获的一桶一桶的黑枸杞,他的眼里充满了焦虑……

曾今一粒难求,如今跌落神坛…..

黑枸杞又叫黑果枸杞,是一种果实为黑色的野生枸杞,它主要分布在我国宁夏、青海北部、甘肃西北部、新疆大部。黑枸杞有着极强的生命力,它是一种能够适应严寒气候、土地瘠薄的环境的灌木,尤其略带盐碱的地更适应期生长。因此在其生长范围内其一般生长地在荒山荒地、戈壁沙滩的不毛之地。在甘肃、新疆、宁夏等地的乡间田野、戈壁荒滩随处都有它们的身影。自本世纪以来,随着人们对荒滩戈壁的开发,黑枸杞生长空间不断被挤压,同时,由于黑枸杞经济价值的不断增加,一些不法分子到处采挖野生黑枸杞,移栽到自家田间种植获利,野生黑枸杞资源遭到了极大地破坏。上世纪九十年代前后在公路、铁路旁,河滩碱地边都能看到黑枸杞的身影,现在在这些地方几乎难觅野生黑枸杞的踪迹。随着我们生活水平的提高,人们对养身健体的绿色食品的需求持续增加,黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品需求量越来越大,一般10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10),野生黑枸杞产量稀少,珍稀、珍贵,黑枸杞也是迄今为止发现含量最高的野生植物,泡水后色泽自然成为天蓝色,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。《本草纲目》中记载:黑枸杞补肾生津、养肝明目、坚筋骨、去疲劳、养颜。但野生黑枸杞的产量越来越小,造成了野生黑枸杞一果难求的的局面,据报道,黑枸杞干果的销售价格一度达到了每斤500元以上,黑枸杞也被人们称作植物中的"软黄金"。

曾今一粒难求,如今跌落神坛…..

由于野生黑枸杞产量的减少,就目前而言,全国野生黑枸杞的产量不足5吨。因此,人们把目光转向了人工种植,在盲目的扩种下,2020年前后,全国黑枸杞的人工种植面积达到了150万亩左右,市场供应远远大于需求,加上价格偏高,消费人群偏少,出现了市场疲软的局面。黑枸杞由于树体较小,产量没有红枸杞高,但生产成本不低于红枸杞,种植过程中出现赔钱的现象也就不足为奇了。种植户们唉声一片,面对收获的大量黑枸杞,心中充满了惆怅。

曾今一粒难求,如今跌落神坛…..

随着黑枸杞的价格趋于正常化,那些谋着种植黑枸杞一夜暴富的人的发财梦破裂,这个普通的枸杞品种价格逐渐趋于理性。尽管如此,要是我们加强黑枸杞的田间管理,提升黑枸杞的产品品质,种植黑枸杞还是有一定的利润空间。对此提出自己的几点建议。一是合理施肥,多使有机肥,适当控制化肥用量,节约成本,提高品质。二是学会营销,加大线上销售力度,实现线上、线下销售两条渠道通畅。三是创立自己的品牌(我们听说了很多红枸杞的品牌,但还不知道哪个黑枸杞的品牌),树立长远的市场目标,让黑枸杞占据枸杞市场一隅,也让那些辛苦种植的农户丰收不赚钱的历史不会重演。


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