“養羊都在冷的地方養，南方怎麼養羊？”
二姐朱建英覺得朱建華想在江西養羊不靠譜。反對的不只二姐，身邊不少人覺得他是“神經病”。
朱建華顧不上反對的聲音，考察、投資、建羊場，踏上養羊之路。從零經驗養羊“小白”，到年銷售額2000多萬的養殖產業，他只用了6年。
CCTV-17《致富經》五四青年節特別節目帶您走近朱建華，看這個85後青年如何從破產邊緣成長為養羊大戶，並帶領家鄉貧困戶致富的故事。
朱建華，出生於1986年，江西省吉安市泰和縣萬合鎮華蓋山村人，萬和鎮秀溪湖羊養殖合作社負責人。2014年從事湖羊養殖，如今養殖場年存欄達1000餘頭。2018年建立屠宰生產線，年屠宰量10000多頭，2019年年銷售額2000萬元以上。
2019年，他先後獲得江西省“2018年度農業種養大戶”、2019年度“江西省農村青年致富帶頭人標兵”榮譽稱號，並且入圍第十一屆“全國農村青年致富帶頭人”。
1
朱建華出生於江西省吉安市泰和縣萬合鎮華蓋山村，16歲時，他因家中拿不出學費，開始學藝打工。19歲，他開了一家門窗裝修店。靠著勤勞和努力，他小有成就。
10多年打拼，他積累了300多萬的財富。
門窗裝修店
小日子本來過得還不錯，一切改變從2013年開始，他安穩的人生髮生了逆轉。
2013年，朱建華的外甥曾令榮找到他。那時剛畢業的曾令榮懷揣農業創業的夢想，他想找舅舅一起創業。兩人年齡相仿，聊完一拍即合，決定一起幹。項目是養羊，朱建華出錢和想法，曾令榮出力負責管理，掙來的利潤平分。
曾令榮，朱建華的侄子
泰和縣有“烏雞之鄉”之稱，以前這裡很少有人養羊，養羊這個想法遭到不少質疑。“好好的生意不做，做個這樣的事，肯定是失敗，做不成的。”
朱建華並不在意別人的目光。2013年7月，他和曾令榮開車去安徽一家湖羊養殖場考察。這一去，他發現養羊是個暴利行業。“那會兒羊價高，30塊錢一斤，1只羊2年能賺1萬多元錢。”
回家後的朱建華雷厲風行，一天都沒耽擱，投資30多萬一年就建起了養羊場。2014年8月，他引入100多隻湖羊。
朱建華把羊場交給曾令榮全權管理，自己繼續幹門窗裝修的老本行。他想象著第二年靠投資羊場能分紅一大筆錢，心中充滿期待，“覺得（曾令榮）是自己人，信任更多一點，就放手讓他去幹。”
2
發財的夢還沒做多久，2個月後，朱建華得到了一個意外消息——曾令榮連聲招呼都沒打就走了。
朱建華急匆匆趕回羊場，看著空蕩的羊場和上百隻羊，他一陣恍惚，差點哭出來：“我都懵了，怎麼辦？不知道從哪裡下手啊？”
對養羊小白朱建華來講，一切都是未知的。他找不到人接管羊場，思來想去，他只有自己幹這一條路。
2014年11月，朱建華轉手了店鋪。他孤注一擲，決定在養羊上面下苦功夫。他拿起鏟子開始餵羊，這一喂，就是6年。
原本想通過二次創業幹出一番成績，然而他沒想到，這個他以為的“暴利”行業，卻正把他拉入破產邊緣。
養羊不簡單，光羊床設計問題就把他折騰得夠嗆。當初羊場是請當地人建的，並不專業。羊場縫隙比較寬，小羊容易夾到腳。而且選用的竹子也有問題，本應該用質地硬的老竹，但羊場用的卻是很軟的竹子，羊走動起來容易被夾住。
羊有時候被夾住一晚上，第二天就死了。“最多的時候，一晚上會死四五隻羊。”朱建華心疼，連續兩三個月，他每天晚上都去欄舍檢查。遇到羊被夾住，他就過去把羊的腿抽出來。最後，他不得不將羊床全部更換。
除了小羊，母羊也不太平。集中產羔時，隔一兩天就有母羊遇到難產。難產時，朱建華就用手將小羊拽出來。他日夜發愁，後來終於找到原因，原來是因為精飼料中豆粕含量少，營養失衡導致的。他重新調整飼料配比，情況才得到好轉。
忙活不過來的時候，家人也要來羊舍幫忙。妻子每天早上起來要餵羊，中午吃完飯再去割草。這讓過慣安穩日子的妻子心裡有怨言，“有時候我真的很恨他，（以前）在街上開店的時候，什麼事都不用幹，好輕鬆。”
羅小嬌，朱建華的妻子
第一次引種的100多隻羊，雖然數量不多，但是大小問題讓朱建華焦頭爛額，他的養殖經驗也在一次次折騰中積累起來。他還經常自學養殖技術，現在說起羊，朱建華總是頭頭是道。
3
2016年，朱建華羊的存欄量達到了3000多隻，可他卻高興不起來，甚至對羊沒有了盼頭。
2013年，養羊熱潮導致全國市場上羊肉供應量激增。從2014年以來，羊開始賣不上價兒，最低時跌到13元一斤。“買進來的時候羊價挺好的，賣出去羊價就不行了。”
朱建華算了一筆賬，不算飼料、人工成本，羊場裡1只羊虧損1000元左右，而3000多隻羊就是300多萬。更讓他頭疼的是，2016年，他已經花光了所有積蓄。最難的時候，他口袋裡買柴米油鹽的錢都沒有，但羊場每天依然需要5000元左右的飼料成本。
“每張卡都空掉了，活不下去了，都揭不開鍋了，連加油都是個問題了。”
朱建華一個人的時候，他會琢磨，堅持究竟還有沒有意義？養羊前，他有錢又有閒，小日子吃穿不愁。養羊才兩年，他就落得身無分文。
雖然心裡動搖，但他也不願放棄。走投無路的時候，他找最好的朋友借5000元錢週轉。然而朋友拒絕了他，他知道朋友不是沒有錢，只是怕他還不起。
這件事兒對朱建華打擊很大，他感覺就像是被朋友狠狠扇了一巴掌，“我覺得人家把我當個笑話吧。”他的心一陣冰涼，暗下決心，一定要做出成績證明自己。
重壓之下，朱建華只有一個想法，儘快恢復生意。但是具體要怎麼做呢？他不知道。
這時，一個人出現了，給他指明瞭一個方向。
這個“領路人”叫熊新兒，在吉安市一家農貿市場做了10多年的羊肉批發和零售。兩人熟絡以後，熊新兒幾乎每次見到朱建華，都讓他做一件事兒——建屠宰加工廠。
“不如一條龍搞，因為在泰和（縣）還沒有人殺羊。”
熊新兒
一開始，朱建華沒把這事兒放在心上，因為那會兒他幾乎是身無分文。但熊新兒幾乎見他一次就說一次，聽得多了，他也暗自盤算——這事兒能行嗎？
2017年，羊價不高，內蒙古的羊7元多。到泰和縣加上運輸成本、掉膘等影響，按照最差的膘情來算——2斤4兩出一斤肉，還是有利潤的。
朱建華一合計，心裡是有底了。他決定放手一搏。
資金又是個難題。朱建華家中共有4個姐姐，知道朱建華難處後，她們毫不猶豫拿出家裡積蓄支持弟弟。 “弟弟有困難肯定要支持，能力有大小，多少是幫助一點。”
朱金英，朱建華的二姐
姐姐們竭盡所能總共湊了20多萬，朱建華又申請了60多萬的銀行貸款。2017年，朱建華的屠宰加工線正式運行。
朱建華開始了新的奔波忙碌。旺季時，他從下午一直忙到第二天早上6點，生意十分火爆。“旺季的時候，（一天）最少350頭羊。”
300多頭羊，一晚上朱建華至少能賺3萬元。這也真成了他事業的轉機。
4
跌跌撞撞的創業之路，讓朱建華逐漸培養出敏銳的市場眼光。他意識到，做屠宰加工以來，當初面臨的困局並非完全是市場環境變化所造成的，更重要的是他忽視了本地市場的需求。
他養的湖羊雖然好吃，但1斤比當地市場上其他羊肉高出2元錢左右，本地消費者對湖羊不買賬。“價兒太高了消費不起。”
朱建華從羊的品種開始改革。他逐步淘汰湖羊，選擇內蒙古、吉林地區的烏珠穆沁羊、小尾寒羊等進行養殖。這些羊價格低，品質好，還能應對不同時間段市場需求。
每年4月到11月，他會選體格小一點兒的羊；12月到3月份底，市場需求量大了，他就選體格比較大的羊。掌握了肉羊的品種和重量，他的生意更好做了。
但也不是一帆風順，他也曾栽過“小跟頭”，由於泰和當地人喜歡紅燒羊肉，七成膘的羊最合適。而朱建華羊是滿膘的，客戶不喜歡。“羊一宰出來，肥了，市場上賣不動。”
朱建華改變方向，嚴格控制羊場飼料供應，每年還親自去內蒙古選羊，精準把握膘情。
小農人說
膘情，“膘”指“動物油脂”，膘情指的是牲畜長膘的情況。
伴隨屠宰加工步入正軌，朱建華打算開拓更大的市場。他發現了泰和本地優勢——離福建、湖南、贛州市都比較近。這些地方買羊肉，必經泰和縣。
當時吉安市還有另外2家屠宰加工企業，均位於吉安市北部區域。泰和縣位於吉安市西南部，朱建華就把市場主要放在泰和縣及其以南的區域——井岡山市、遂川縣、萬安縣、興國縣等地區，他聘請業務員，針對這些市縣地區推銷羊肉。
這次的判斷對了！2017以來，3年時間他從一年屠宰5000只羊到現在一年屠宰15000只，年銷售額是3年前的3倍。
現在，他的羊場共有7個欄舍，現存欄1000多隻羊。2019年，他的肉羊養殖和屠宰加工，銷售額超過2000萬元。
江西省泰和縣華蓋山村本是“十三五”的省級貧困村，但通過朱建華的產業，羊場每年能帶動當地農作物秸稈、花生菌（jùn）消費約6000噸，為當地農戶增收130多萬元。羊場還吸納了泰和縣90多戶貧困戶入股，朱建華成為當地羊產業的帶頭人。
就這樣，歷經艱辛和挫折磨鍊的85後青年朱建華，從一個“被羊所困”的門外漢成長為當地肉羊養殖產業的致富帶頭人。創業路上大起大落，但他始終相信堅持的力量。他說，未來他還要帶領著更多鄉親們走上致富之路。
更多精彩內容
敬請關注CCTV—17《致富經》
5月4日 10：00播出的
《85後青年拼出羊財富》
你有什麼致富故事想分享？
掃描下方二維碼告訴我們吧！
↓↓↓
內容來源 | 《致富經》
本期播出時間丨首播：2020年5月4日 10:00，重播：2020年5月4日 21:30
本期編輯 | 姜思羽（實習）
央視三農出品（ID:yangshisannong）,轉載請註明出處
