【 漫說新語】排隊一小時，拍照一分鐘 網紅美食店緣何“涼涼”

2018年紅極一時的網紅店“泡麵小食堂”近日被各地網友爆出經營慘淡、紛紛關張。新鮮勁過去，食客們不再願意花幾十元為精心“加料”製作的泡麵買單。無獨有偶，曾風靡一時的“答案奶茶”、和“髒髒包”一起出道的“髒髒茶”如今也難覓蹤影。一年來，包括抖音在內的短視頻平臺成為網紅美食的發源地，一夜間爆火的網紅食品迅速登上了追逐流行趨勢的年輕人的打卡清單，市面上一家家“網紅”店如雨後春筍般應運而生。可惜網紅的熱度就像一場龍捲風，來得快也去得快。