香蕉這個水果呀,
在江湖上有很多傳說~
今天沒啥事兒,
就來闢個謠吧~
謠言1:吃香蕉能減肥
有些減肥的人會不吃主食,
把香蕉當正餐吃,
覺得這樣就能減肥。
我只能說:呵呵。
雖然香蕉營養豐富,
但所含的維生素及礦物質並不齊全,
如果長期以減肥為目的把香蕉當成正餐主食,
容易營養不良。
關鍵是,
香蕉的熱量並不低,
1根香蕉的熱量約等於半碗米飯了。
所以說快醒醒啊,
這個世界上並不存在吃什麼能減肥的東西,
如果真的有,
那就不存在減肥這種說法啦~
謠言2:吃香蕉能緩解便秘
之所以大家覺得吃香蕉能緩解便秘,
很大原因是“以形補形”(嘔)。
事實上,
緩解便秘的決定性因素是膳食纖維,
水果裡香蕉含有的膳食纖維並不多,
如果想緩解便秘,
還不如吃火龍果。
而且如果是還沒有成熟的香蕉,
吃下去不僅不能緩解,
還會加重便秘!
想緩解便秘,
多喝水,
多吃蔬菜和粗雜糧,
定時排便也很重要哦!
謠言3:空腹不能吃香蕉,容易拉肚子
這個謠言說啊,
香蕉的纖維素含量高,
對通便有好處,
但空腹吃就容易拉肚子。
事實上,
空腹吃香蕉不會拉肚子,除非是爛香蕉。
上面剛剛也解釋過啦,
在水果界香蕉的膳食纖維含量並不高,
通便能力更是差強人意。
相反,由於香蕉質地柔軟好消化,
倒是非常適合腹瀉恢復期間吃。
謠言4:香蕉不能和酸奶一起吃,會拉肚子
謠言說,
香蕉中有果酸,
會讓酸奶中的蛋白質變性沉澱,
這樣就不好消化啦,
然後就容易讓人拉肚子。
恩…
按照這種說法,
那不是香蕉不能和酸奶一起吃,
而是所有含果酸的都不能和
含蛋白質的東西一起吃了!
番茄炒蛋這道中華名菜表示不服!!!
(番茄裡含果酸,雞蛋裡含蛋白質)
先不說香蕉裡果酸含量特別特別少,
撇開香蕉來說,
蛋白質在胃酸作用下本來就會變性,
所以好端端的別總把鍋甩給別人啦~
那麼這時候有人說了,
那個誰誰誰吃了香蕉和酸奶就拉肚子了,
你怎麼解釋?
如果真的是這樣,
那可能是這個原因:
對香蕉或者酸奶過敏。
是的,
你沒看錯,
在這個對水都有可能過敏的世界,
對香蕉或者酸奶過敏的人大有人在。
可怕的是很多人根本不知道
自己對哪些食物過敏,
我的建議是:
去醫院篩查過敏源。
如果你喝酸奶就拉肚子,
那就不要拉著香蕉一起背鍋啦~