大家好，今天给大家分享一道简单美味的卤鸡爪，许多人不喜欢鸡肉，但他们更喜欢鸡爪，因为鸡爪富含胶原蛋白，味道很好。此外，鸡爪含有大量营养物质，这对身体健康非常有益。鸡爪的作用非常大，通常你可以边看电视边吃鸡爪，这是一种非常放松的方式。
需要准备的食材有：鸡爪、八角、茴香、香叶、花椒、桂皮、酱油、鸡精
具体做法：
1. 处理好鸡爪后，放入开水中焯水，然后盛出备用
2. 准备好配料，茴香、香叶、八角、花椒
3. 锅中加入清水，加入提前准备好的配料放入锅中，加入适量的老抽，倒入焯好的鸡爪
4. 大火煮20分粥后，调成小火再煮10分钟
5. 鸡爪煮烂后，盛入盘中，一道美味的卤鸡爪就做好了！
今天就跟大家分享到这里，明天继续分享更多家常美食的做法，感谢大家的关注与支持，谢谢
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