你家的廚房好用嗎？最適合中國人的現代廚房長這個樣子，簡直不能太好用了！
【檯面順序】
檯面的順序佈局如果設置得不合理，可能會讓你手忙腳亂，沒辦法完整地發揮出你的廚藝~
冰箱/儲物區-水槽-處理區-灶臺四個重要的區域，一定要按照順序來設計。
我們常見的廚房佈局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四種，都是要按照這個順序來設計的，才能保證廚房動線的合理性。
【檯面高度】
一般廚房檯面高度在80~90㎝左右，但是檯面高度直接和身高掛鉤，一般是按照下面這個公式來進行計算的。
另外，不同區域的檯面高度也要有所差別，烹飪時手臂會抬高，洗菜時手臂會放低，太高或太低對於身體都是負擔，所以水槽要高一些，烹飪區要低一點。
檯面記得要做擋水沿，防止髒水落下來，還能防止雞蛋等圓滾滾的東西滾下來，前後都要做。
【水槽】
關於水槽，有一個很大的疑問，究竟是裝單槽好還是雙槽好？還是要看廚房的大小，大的話就裝雙槽，但要保證大槽內放得進鍋；要是比較小，就選單槽，但一定要夠大！
水龍頭要選用手背就能輕鬆打開的款式，不然手上沾油就很難擰動開關了。除了常規款式，還可以選擇抽拉式水龍頭或1080°摺疊龍頭，更方便清理檯面和清洗東西。
水槽下水記得要裝S型下水管，防止下水會返味。
【櫥櫃】
櫥櫃的高度也要按照經常做飯的人的身高來設計，太高了拿東西可能會不方便，但太低了又有可能碰頭。一般檯面進深為60㎝，吊櫃進深為32㎝，吊櫃與檯面之間的距離為65~75㎝，但這不是一個固定的數據，還是要依靠身高來決定。
如果想降低吊櫃的高度方便拿東西又怕會磕到頭，可以增加操作檯的進深，就不會造成兩者之間的衝突。
【抽屜】
櫥櫃的抽屜不是越多越好，而要按照收納的物品來設置不同寬度的抽屜。
地櫃中一些邊角的小縫，可以做成抽拉式的窄櫃，放一些筷子、鍋鏟等東西。
放餐具的抽屜，建議做分格或者買一些分隔工具，把餐具分門別類地歸置好。
如果處理區的檯面不夠用，可以在地櫃中做個抽拉擱板，可以切切菜、臨時放個菜都可以。
【廚房電器】
廚房裡最重要的電器絕對是油煙機，所以在這方面別省錢，買個好牌子、吸力夠的很重要。
灶具的左右記得預留30㎝左右的位置，不光是為了方便放置食物，還是防止灶臺周圍的物體過於靠近火源，有安全隱患。
【插座】
廚房的插座一定要備足了，廚房裡的電器絕對會越買越多，別到用時方恨少。檯面上的插座最好留四個以上帶開關插座。
水槽旁邊也要留三個，不然要裝小廚寶、廚餘垃圾處理器、淨水器怎麼辦？
【照明】
廚房的照明光靠一個主燈是不夠的，記得裝上一排櫃底燈和水槽等，洗碗洗菜切菜炒菜都在明亮的光線下了。
【頂面和地面】
廚房吊頂最好選擇鋁扣板，不易老化，方便清理。地磚選擇防滑大塊的，縫隙少了，清理也就方便很多，建議裝一個地漏。
本文由齊家青青整理編輯，圖片來源網絡，如有侵權告知刪！
