感覺現在美團餓了麼抽成太高,想在本地做一個配送平臺,請問有空間嗎?

轉角遇到債


從事o2o行業創業6年,我可以告訴你,這個可能性完全沒有,因為這個時間窗口已經過去了。把平臺做出來很容易,但是想融到資,或者賺錢的話,是沒有機會的。

一、外賣平臺的關鍵要素

我們看一下做出一個外賣平臺的幾個基本要素:配送員、商家加盟、用戶數、運營成本。

目前美團和餓了麼叫餐,基本上在5分鐘以內就有外賣員接單,這是建立在龐大的配送隊伍的基礎之上。配送員願意加入你的平臺前提是單量高,單量高的前提又是你用戶量大,用戶量的基礎又是商家多,價格便宜。

首先你要說服商家加入你的平臺,說服他們的前提是抽點低,流量大,如果沒有流量,那麼一切都是空談了。這就成了一個是先有雞還是先有單的問題了,美團和餓了麼都遇到過,他們是怎麼解決的呢?

強大的地推團隊,地毯式掃街,然後給到用戶補貼,不停地發券留住用戶。談下一個區域的商家,就補貼一個區域的用戶。讓商家快速感受到自己的流量優勢。這一步你可以做到嗎?

二、更低的運營成本

以前的外賣市場還是屬於一個增量市場,現在的外賣市場已經變成了存量市場。就是說你要跟美團餓了麼去搶商家了,因為目前餓了麼和美團都有排他協議。商家在美團和餓了麼平臺上,雖然提點高有點不爽,但是畢竟還是有流量,還是有生意。如果切換到你的平臺,一段時間沒有訂單,甚至訂單量很低的話,就算你補貼的再多,他們也可能會放棄。

所以你搶現有市場的成本要比之前美團和餓了麼剛開始的時候成本更高。他們獲得一個客戶的成本如果是100元,你可能就需要200元才能搶過來。那不是跟你的低抽點相矛盾了?你憑什麼在沒有更多的資金情況下,又能搶別人的客戶呢?而且美團提點這麼高,這麼龐大的市場才開始實現盈利,你又憑什麼能在很低的抽點情況下實現盈利?

三、發展私域流量才是正確的道路

我一直建議商家要兩條腿走路,就像投資一樣,雞蛋不能放在一個籃子裡面。完全依靠外賣平臺,會產生更高的成本,但是完全不做外賣平臺,只做堂食,那麼也會少了很大一塊的收入。

所以建議商家一方面在外賣平臺上繼續經營,積累口碑。另外一方面把老用戶留在自己的流量池裡面。例如對於多次吃的老客戶,完全可以加上他們的微信,讓他們通過微信下單,比平臺上少幾元錢。最終達到老客戶、外賣平臺、堂食各佔30%左右的份額。這樣的發展對於餐飲店才是風險最小的方式,而對於平臺的創業者來說,可以幫助商家做一些訂餐軟件,這樣可能會更加實用。


小漁的創業信條


當你做到一定規模,會發現你抽成比他們高還能維持。


簡單複雜簡單複雜簡單


看了下那些說不行的,不多說,本位主義。本地化聯盟是存在可行性的,所謂強龍不壓地頭蛇,但是如果這些獨角獸採用合作排他條款,會很麻煩。只有找到精確的市場定位才能獲得生存空間。前期不能過於著匆忙,想清楚再入手。


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