强健脾胃、补益能量的大好


谷雨养生|强健脾胃、补益能量的大好

谷 雨


2020年4月19日

庚子年三月廿七

22:45:21,


谷雨是春天的第六个节气,

此时太阳到达黄经30度


谷雨养生|强健脾胃、补益能量的大好


谷雨养生|强健脾胃、补益能量的大好


谷雨养生|强健脾胃、补益能量的大好

古时有“走谷雨”的风俗,

谷雨这天青年妇女走村串亲,

或者到野外走走,

寓意与自然相融合,强身健体。


谷雨是暮春时节,是花事最盛的时候,

再过一段时间,

很多花就要被雨打风吹去了,

所以这个节气最该做的就是

和家人去野外去赏花、爬山、踏青、放风筝。


平时在家可做八段锦、拍打八虚、

拉伸肢体等运动。


孩子可以多一些跑跑跳跳的游戏,

还有踢球、跳绳……,

但不能太过剧烈,

因为春夏之交,人体气机发散,

更容易出汗,

但若汗出过度则会影响夏季的气血健康。

“汗为阴津所化”,

谷雨时节万物靠雨水生长、成形、壮大,

人体也是一样,

只有阴津充足才能更好的过度到夏季,

所谓“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”。


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从五运六气来看,

今年春天容易出现肝胆经的病症,

发生胃痛、呕吐、腹泻,头晕,

目赤肿,小便热赤的病症,

而且也容易感觉心情烦躁。


家长们要把握住孩子的饮食,

清淡素食为主,

避免孩子进食较多的

肉类奶制品、煎炸食物等,

引起的食物积滞,郁热内生;


可以适当进食一些时令蔬果,

调整孩子的心情,

适当运动出一些汗,

使表里气机通调,

这些都有助于透散郁热,

保持孩子的健康。

谷雨时节,肝旺气伏,

也可选用黄芪、枸杞、菊花泡茶冲饮,

起到健脾疏肝清热之效。


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常言道:“谷雨寒死老鼠”,

意思是说谷雨时气温虽升高较快,

但气温忽冷忽热,早晚温差也大,

容易让人感冒,

而如果一味地春捂,也容易生内热,

所以要根据情况加减衣物。

一般来讲,早晚外出活动可多穿一件,

10点到下午4点前外出活动时可少穿一点。


孩子冷热不要摸手脚,而是要摸后背,

后背温热则衣服正合适,

如果后背有汗,就是穿多了。


如果遇到大风则需带上围巾和单帽,

尤其要注意切勿大汗后立即脱衣服、吹风,

这样很容易遭受风寒。


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谷雨时节心脾之气逐渐旺盛,

是身体补气的好时机,

应适时进食健脾补肾的食物。

根据个人体质选择

健脾助运、健脾化湿、

健脾益肾、健脾疏肝等进行调理,

可以熬制

1、山药玉米粥——健脾助运

选山药80g、玉米50g、大米150g

2、赤豆米仁粥——健脾化湿


选赤豆50g、米仁100g、大米100g

3、玉米须大枣黑豆粥——健脾益肾利湿

玉米须100g、芡实50g、大枣50g、

黑豆60g、大米100g


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谷雨喝谷雨茶习俗的习俗由来已久,

所谓“谷雨茶”就是谷雨这天

采的鲜茶叶做的干茶,

《养生仁术》曰:

“谷雨日采茶炒藏,能治痰嗽及疗百病。”

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谷雨茶难得,但其实只要当年的春茶,

明前茶、雨前茶都是非常好的,

喝了会清火、辟邪、明目,升清降浊,

通全身不畅之气。


喝完的茶叶不要扔掉,

还有很多用途:


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香椿被称为“谷雨菜”,

“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽硬如木。”

可见此时是吃香椿芽的最好时机,要赶紧吃,

香椿的芽、叶,性温,味甘辛,补肾阳,驱寒,

有健脾开胃的作用。

芽捣成汁后外敷可治小儿头疮和秃发,

还可以治疗疥癣,

香椿叶晒干泡茶喝能调治口味不适和水土不服。


香椿芽与口味平淡的原料搭配比较和谐,

如面粉、鸡蛋、黄豆、土豆......


但是吃香椿也有两个注意事项:

香椿含有大量的硝酸盐、亚硝酸盐,

所以在食用之前要先在沸水中焯烫1分钟左右,

烫好捞到冷水中泡两分钟捞出,

即可制作各种美味。


另外香椿不能多吃,

据《食疗本草》载:

“椿芽辛,温,多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。”

故有内热时不宜食用。

多动症,抽动症儿童不宜食用。

有皮炎,湿疹等皮肤病的人群也不宜食用。


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“谷雨三朝看牡丹”,

谷雨前后也是牡丹花开的时段,

因此牡丹花也被称为“谷雨花”。

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天香国色的牡丹花,

不仅有很高的颜值,还可入药。

牡丹花性平,味苦淡,

具活血调经之效,

主治妇女月经不调,经行腹痛。

可用牡丹花30~50克加红糖煎服,

有较好的效果。


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但很多人不知道,

谷雨还是一个祭日,

并且所祭之人,

是每一位炎黄子孙都应该铭记的,

那就是造出文字的仓颉。

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在漫长的远古时代,由于没有文字,

人们交流只能用手语,

记事只能用绳结、画画,

沟通起来很不方便,

黄帝时代出现了一个叫仓颉的人,

从“兽蹄鸟迹”之中,

捉摸出一套方便适用的交流手段,

从而发明了文字。

由于仓颉造字功德感天,

玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨,

以慰劳圣功,这就是现在的“谷雨”节气。

仓颉造字,在很多古典文献中都有记载,

他是一个真实人物还是神话人物,

众说不一,

但是可以讲,文字是上古人类,

在漫长的生活中智慧的结晶,

我们纪念仓颉,

也是在纪念华夏民族智慧的产生。


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