香蕉买“颜值高”的就错了，老果农教你3招，避开“催熟香蕉”
说起香蕉，那无疑是人们心目中健康水果。香蕉不仅香甜软糯，而且营养丰富，含有大量的淀粉和膳食纤维，可以促进我们的肠道蠕动和排泄。作为咱们最常见的水果，大家可以每天吃一根，多吃香蕉，也会让我们的心情变好。
不过，各行各业都有自己的规则，在选购香蕉的时候，我们也是有一些技巧的。笔者不知道大家以前是怎样去买香蕉的。不过就我身边的朋友而言，大部分人去买香蕉，都喜欢选那些“颜值高”的香蕉，因为这类香蕉的卖相好，大家也自然而然的觉得这种香蕉是好香蕉。
其实，买香蕉选择“颜值高”的，就是大错特错了，因为很有可能是催熟香蕉。一位老果农曾告诉我，学会这3招，轻松避开“催熟香蕉”！
1、看外观
许多人买到催熟香蕉，很大一个原因就是被催熟香蕉的“颜值”蒙蔽了！人人都喜欢颜值高的东西，但是颜值高，并不代表就是好的。大家选购那些色泽光鲜，外表纯黄无斑点的香蕉，本来就是一种错误的选择！真正成熟的香蕉，表面上是有梅花点的。这种梅花点正是证明香蕉成熟的标志！只有被“甲醛”催熟的香蕉，表面才不会长出这种梅花店，这种香蕉或许放置很长时间也不会腐烂，而且表面还依然光鲜亮丽，但是吃到肚子里，就是毒素！所以，大家在选购香蕉的时候，还是老老实实选择那些有斑点的“丑香蕉”吧！
2、捏一捏
除了看外观，咱们还可以“捏一捏”香蕉的表皮。一般成熟天然的香蕉，表皮都会熟的很均匀，不会像一些催熟香蕉一样，一边软一边硬。自熟的香蕉比较富有弹性，表面没有明显的棱角，这样的香蕉更好吃。如果是那种外壳坚硬，而且没有弹性，一捏就碎的香蕉，很有可能就是被催熟的，这种香蕉尽量就不要买了。但是那些太过于软烂的香蕉，大家尽量也不要买了，这种香蕉往往是过度成熟，要烂的了。
3、闻一闻
大家都知道，一般成熟的香蕉会有一种热带水果的清香味。而那种被催熟的香蕉，则会有一种比较刺鼻的化学气味，如果大家闻到了这种味道，很可能就是被“催熟”了的香蕉，这种香蕉大家就要注意了，再便宜也不能要。
学会了以上3个技巧，大家就能完全避开那种“催熟香蕉”了。另外，大家如果买到了还没成熟香蕉的时候，可以把香蕉放进熟透了的苹果里面一起，常温下放置3天就基本能够成熟了。
