安徽網 大皖客戶端訊 4月23日下午，記者在肥東縣舉行的勞動模範慶五一“倡節儉樹新風”座談會上獲悉，肥東縣將在全縣開展“包公家宴”品牌建設推介活動，計劃在全縣機關食堂打造“包公家宴”品牌菜系，並倡導在公務接待時推薦使用。
據介紹，肥東縣將以開展“包公家宴”品牌建設推進活動為契機，遏制農村婚喪嫁娶紅白喜事大操大辦、奢侈浪費、惡性攀比的風氣，杜絕巧立名目收禮斂財、天價彩禮等增加群眾負擔的行為。
為了倡導使用“包公家宴”菜譜，肥東縣將通過開展美食廚藝大賽，將“包公家宴”融入飲食文化，提升“包公家宴”品質，讓群眾感受到“包公家宴”的鄉味廚藝和優質服務。
肥東縣將在全縣機關食堂打造“包公家宴”品牌菜系，並倡導在公務接待時推薦使用。同時，進一步規範黨員幹部操辦婚喪嫁娶和升學、喬遷等事宜，優先選擇使用“包公家宴”菜譜。倡導企業成功人士積極響應。
肥東縣還計劃由餐飲行業協會倡議，在飯店賓館宣傳“包公家宴”品牌菜系，供食客選擇使用。此外，組織開展“包公家宴”廚藝培訓，助推“精準扶貧”。肥東縣還將創新農村婚喪宴席舉辦方式，選擇3-5個村為試點，將“包公家宴”按照“一村一品”工程著力打造。
座談會上，肥東縣總工會還發出關於“推進移風易俗、樹立文明新風”倡議書， 倡議廣大職工節儉操辦紅白喜事，杜絕奢侈浪費。紅白喜宴優先選擇“包公家宴”菜譜，控制規模，降低標準，做民間化風成俗的引領者。
新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 劉暘
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