如果你穿越回古代，可以带一样东西，你会带什么？
这个问题如果让各大电视剧和小说的穿越先辈们回答，他们一定会大呼“地瓜”之名。
地瓜，又可成为番薯，包括不限于红薯白薯等各大种类。
在地瓜出现在中国历史上之前，粮食一直都是困扰帝王和人民的最大问题，无数辛勤的劳动人民忍饥挨饿，地里的收成极其微薄。
直到明朝万历年，有个叫陈振龙的福建商人，他去吕宋（也就是菲律宾）做生意的时候看到当地人多以薯充饥，打听后得知这种薯味道不错，极易成活，产量也很高，一时间十分欣喜。
他想，要是把这种薯运回去种植不仅能缓解饥荒还能卖个好价钱，于是就把这一发现告诉了儿子陈经纶。
陈经纶时任福建巡抚金学曾的幕僚，就向上司提议可引种此薯以应对灾情。金学曾大喜，当即下令派陈振龙前往吕宋购买薯苗。
就这样，番薯于万历二十一年（1593年）传入了中国。在金学曾的大力推广下，漳州成为最早种植番薯的地区之一。福建百姓不仅填饱了肚子，还填饱了口袋，一跃从贫瘠之地成为国内最为富裕的地区之一。
后世因此把金学曾尊称为番薯公，番薯也被称为金薯，发现并推广番薯的众人皆加官进爵或受赏得封，名扬天下。这段历史被陈振龙的后人陈世元记录在了《金薯传习录》中。
地瓜不是瓜，亩产八千八。
手捧金番薯，种入本地土。
番薯从那时起便被推广种植，直至现在早已不是当初那个填饱肚子的食材了，人们对于它产生了更高的口感要求，于是各大优质薯类应运而生。
阿里巴巴携手漳州市人民政府，打造“网上聚集区”，落地农村服务站，将六鳌县优质的六鳌地瓜推广全国，其品牌价值不断被发掘，变身为“网红”美食，畅销网售平台。
六鳌红薯独特的海边沙地种植，让红薯吸收海水生长，含有天然的盐分感！口感香、甜、糯、可口诱人，是众多地瓜品种当中最甜的品种，为此，人们给她取名为红蜜薯，广为人知。据统计，该单品仅阿里巴巴平台年销售就达4000万元，还远销韩国、日本以及东南亚等地。
总之，如果要穿越当然还是选择地瓜了！
