陈茶怎么鉴别，用手捏，陈茶软，不容易捻碎；新茶用手摸比较干燥，用手一捻，便成粉末。
陈茶紧缩，暗软；新茶干硬疏松，色泽新鲜。
陈茶茶梗不易折断；新茶茶梗一折就断。
用开水冲泡陈茶香气低沉，芽叶萎缩，茶色浑暗，刚冲泡时色泽暗黄，饮后没有清爽的感觉；用开水冲泡新茶清香扑鼻，茶芽舒展，茶色澄清，刚冲泡是碧绿，慢慢转为微黄，饮后舌感清爽。
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陈茶怎么鉴别，用手捏，陈茶软，不容易捻碎；新茶用手摸比较干燥，用手一捻，便成粉末。
陈茶紧缩，暗软；新茶干硬疏松，色泽新鲜。
陈茶茶梗不易折断；新茶茶梗一折就断。
用开水冲泡陈茶香气低沉，芽叶萎缩，茶色浑暗，刚冲泡时色泽暗黄，饮后没有清爽的感觉；用开水冲泡新茶清香扑鼻，茶芽舒展，茶色澄清，刚冲泡是碧绿，慢慢转为微黄，饮后舌感清爽。
