里郎苗寨艾冈
大家好，我是食味四季，我的回答是:大家总有这样的疑问，为什么北京的全聚德，大董，便宜房的烤鸭会那么贵，动不动就198一只，而外面卖的果木烤鸭，醉香鸭才十几，二十几块钱一只，这么便宜能吃吗，会不会对身体有影响，今天就来细说一下。
用料不同
全聚德烤鸭采用的是名贵的高品质肉鸭，北京填鸭，属于人工饲养的特种鸭，而不是野鸭子。做出来的鸭子，个个色泽红艳，肉质鲜嫩，味道醇厚，而外面卖的果木烤鸭则多是白羽鸭，用饲料养殖，短时间催生，这种鸭子可以吃，但是不宜多吃。
加工工艺不同
全聚德烤鸭都是用活鸭直接上炉烤制，不仅制作手法讲究，最大限度的保持了鸭子的鲜嫩，所以我们吃到的烤鸭外酥里嫩，口感很好，而外面的烤鸭多是直接杀了后。上电烤箱烤制，无论是从用料，还是制作手法都存在着很大的差异，所以口感自然不相同，当然这种鸭子偶尔解解馋还是可以的。
最后的总结
很多人都说现在的肉不香，没有以前的肉味了，就是这个道理，现在无论是猪肉，鸭肉，鸡肉，多是人工养殖，短时间催生，没有几个月就可以吃了，这种肉自然不好吃了，所以提倡大家要少吃肉，多吃蔬菜，水果，保持适当的锻炼，健康的身体自然不在话下。
爱美食，爱生活，我是食味四季，喜欢我的回答，可以点击我的关注，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏，谢谢阅读，文章完。
食味四季
说起烤鸭相信大家多是喜欢吃的，毕竟烤鸭无论是从口感上面，还是营养价值上面，多是不可多得的美味佳肴了，但是我们在购买烤鸭的时候，是不是经常发现，有的烤鸭多要几十块钱一只，上百块钱一只，
但是有些烤鸭又要十几元一只了，那么这些烤鸭到底是用什么鸭子做的了，要是吃多了会不会对身体有什么不好影响了，于是带着这个问题，我专门请教了一位养鸭专业户，今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家
路边卖的十几块钱一只烤鸭能不能多吃，吃多了有没有什么影响？
根据这位养鸭专业户所说，那些卖的十几块钱烤鸭多是用的速成鸭，也就是长得很快的鸭子，但是这些速成鸭要想长得很快，又需要做一些安全措施的，毕竟这些鸭子一养就是几千只几万只的
要是不做一定安全措施的话，那么就会影响到其它鸭子了，但是这些速成鸭只要做了安全措施了，那么在营养价值上面，肉质口感上面就没有散养鸭子好了，所以这些用速成鸭做成的烤鸭，
吃是能吃的，但是也不要多吃的，毕竟这种鸭子又没有多少营养价值，你老吃它做什么了，至于这种鸭子要是长期食用了，会不会对人有什么不好影响，我只能说是少吃为好的，毕竟就算是米饭吃多了，
多有可能带来一些不好后果的，何况是这些没有多少营养价值的速成鸭了，所以我们在购买烤鸭的时候，最好是购买价格稍微高点的散养鸭子做成的烤鸭，至于那些十几块钱一只的烤鸭还是少买为好
最后小结：我们在购买烤鸭的时候，最好还是到品牌烤鸭店购买的，毕竟这些品牌烤鸭店在用鸭子的时候，不会用什么速成鸭做成烤鸭的，而且在制作工艺上面，口感上面也要比十几块钱烤鸭好得多了
七哥美食记
经常吃十多块钱的那种便宜的烤鸭，对身体有伤害吗？
相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！
我是个吃货，对于各种美味的食材我都是心生向往的，但是，这又不能说我什么都喜欢吃，我吃东西比较挑，首要考虑的是这盘菜肴的味道，是不是我喜欢的那种口感，而不会去考虑食材的珍贵和稀有，假如一锅鸡汤，可能感官上不符合我的要求，即使旁人都说美味，我也是不会吃的，但也不排除别人都不喜欢，而我却很喜欢的情况；
有一年，去云南工作，当地的特产是各种菌菇，比如鸡枞，一位当地的同事盛情邀请我去他家吃饭，特意准备了好多我平生都是头一次听说的各种菌菇；
说起这些菌菇的珍贵，真是让人叹为观止，但我并没有因为这些菌菇的珍贵而大快朵颐，简单品尝之后，我能清晰的知道，这些都不是我喜欢的食物，之后我也就没有再动筷子，同事虽然也知道我的怪癖，但还是有点难以接受，而我也自我检讨了好多天，期望能有所改变，但真的很难；
这样的情况，在我家也是经常发生的，我爸妈因为身体的基础疾病，多少年一来都不喝鸡汤、不吃烧鸡，而我媳妇不喜欢吃鸭，比如我爸妈喜欢的啤酒鸭、老鸭萝卜汤等，因为这样的原因，我采取了简单粗暴的处理办法，干脆鸡鸭都不进我家的厨房；
因为晨练，爸妈认识了好多街坊四邻，兴趣相投的慢慢就发展成为了好友，走动的也就多了一些，好像是5年前，张大妈家的女婿在市内的一处菜市场租赁一个小铺面，销售的就是题主所说的烤鸭，价格是真不贵而且还是用荔枝木烤的，这点也是我妈当年非常推崇的；
经过一段时间的筹备，烤鸭店开张了，爸妈自然是要去捧场的，晚上回家时给我带回一只烤鸭，惊奇的是，我媳妇居然也喜欢上了这种烤鸭；
因为媳妇喜欢吃，我也是偶尔会去菜市场买一只，价格不贵，但真是美味，想想几百元一只的北京烤鸭，再看看自己购买的菜市场烤鸭，真的是划算；
大家都说这样的烤鸭因为价格便宜，而担心健康问题，而我却不太在意，因为，首先在乎的是它的味道，当然我也不会随随便便就找一家烤鸭店购买烤鸭；
相对来说，我都会去我们当地有一定口碑的店铺购买，你们说，我是不是很怪？
大家都说这种食材很珍贵的时候，我反倒不喜欢，大家都说这种便宜的烤鸭有问题的时候，我却不以为难，想想，可能我对美食，有我自己的一番解读；
今天看到题主的这道问道题：经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体有伤害吗？我先不表达我的观点，先分析其中的缘由，为什么这种烤鸭这么便宜？然后再在给大家说说经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体是否有伤害？
1、便宜的烤鸭，原材料到底来源于哪里？我岳母在农村也养鸡鸭，一般一只鸭子需要一年多才能长成，好多年前，菜市场可以买到鲜活鸡鸭的时候，我也是看到过得。按照现在的物价，几十元一斤应该不算贵，即使是超市里销售的鲜冻鸭，没有冷冻的那种，今天早上我去超市，大致的价格也是在15元每斤左右；
2、按照这个价位，菜市场门口销售的十多块钱的烤鸭一定不是这种鸭子，如果是这样的原料，烤鸭店卖一只亏一只，生意再好也是于事无补；
3、另外还有一种冷冻鸭，超市里冷冻区就有，下面放着冰，鸭子的价格真不贵，6元左右每斤，这也是我今早在超市看到的，假如这样的冷冻鸭在农贸市场批量进货，想必进货价还要低一些；
4、批发市场的冷冻鸭，肯定不止一个规格，应该是分为大中小三种规格的，假如这些烤鸭店都是采购的这种冷冻鸭，中等大小的，一只鸭在2斤左右，按照整箱批量进货，折算到每只鸭子上，可能不需要10元钱；
5、烤鸭经过烤制后，价格翻倍，也是能挣钱的，十多元钱的一只烤鸭，如果都时采用这样的原料来制作，销量起来后，利润也是非常惊人的；
6、看到这里，大家一定会有这样的疑问，为什么这些冷冻鸭这么便宜？ 具体的原因也比较简单，首先是成规模的养殖，另外这些鸭子同家养的不一样，他们都是吃饲料长大的，关在笼子里，大约35天左右就能长到2斤左右；
7、这样的鸭子属于白羽肉鸭，烤鸭店的原料可能大多都是这种鸭子，由白羽肉鸭加工而成的小白条鸭，它们的特点是成长快、出栏时间短，因为有市场需求，所以这些鸭子才30多天就匆匆告别了它的一生，成为流通市场上的冷冻鸭；
8、由这些小白条鸭制作而成的烤鸭，肉质嫩水分高，大致都在1-2斤，由于烤鸭的整体价格不高，市场上的消费者还是非常喜欢的，只要烤鸭的味道好，这样的店铺生意一般都还说的过去；
8、但是大家发现没有，即使是这样的烤鸭，也不是完整的，比如鸭掌、鸭头、鸭肝、鸭翅、都是没有的，这里也就可以继续给大家解释，烤鸭这么便宜的第二个原因？
鸭头、鸭掌等部位都被单独销售出去卖钱了，所以，批发冷冻鸭的时候，价格才会这么便宜，因为从一整只鸭子的角度来说，当其他的部位也能产生利润后，冷冻鸭的价格便宜也就不太奇怪，将这些加起来，其实白羽肉鸭的成本一点都不低，只不过是市场流通环节，各取所需，共同分担之后，烤鸭店的原料鸭才会这么便宜；
10、经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体是否有伤害？在农贸批发市场，整箱的冷冻鸭想必也是经过相关检测的，一定是可以食用的，才会在流通市场进行上架销售；
烤鸭店，将这些冷冻鸭制作成香喷喷的烤鸭之后，能不能吃，我觉得大家心中一定是有答案的，存在即合理，有人卖，就有人买；
街头巷尾还有好多这样的烤鸭店，每天都在生产加工，生意还是有的，也就说明是有人购买有人食用的，从这个角度来说，那肯定是可以吃的；
11、不过，我个人觉得，在购买类似这些价格还算便宜的烤鸭时，还是要选择正规的店铺、值得信赖的商家，以这个为大前提，我们才能吃到健康又便宜的烤鸭；
12、从健康的角度来说，我个人觉得，这样的烤鸭还是有点油腻的，加上烤鸭在制作的时候，可能会用到大量的调味料进行腌制，如果长期吃，可能会有一点不利于我们的身体健康，偶尔吃吃，我觉得应该无妨，因为即使是再美味的菜肴，天天吃，也会有吃腻的时候，而且天天吃过于油腻的烤鸭，好像也不太能吃的下去；
写到最后，还想啰嗦几句，经常吃十多块钱那种便宜的烤鸭对身体有伤害吗？能不能吃，我觉得大家心中一定是有答案的，存在即合理，有人卖，就有人买，街头巷尾还有好多这样的烤鸭店，每天都在生产加工，生意还是有的，也就说明是有人购买有人食用的，从这个角度来说，那肯定是可以吃的；
但是，我还想说，不是还有这样一句说法，便宜无好货，在便宜的烤鸭面前，我们是不是也要认真的思考一下，永远不要在价格便宜面前，忽略了我们自己的身体健康；
最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！
