燒香點茶，掛畫插花，四般閒事，不宜累家。吳自牧在其筆記《夢粱錄》中所記錄的宋人四藝，幾乎就是古人風雅生活的極致所在了。
2020年蘇富比春拍中這件精美的金代定窯白釉長頸瓶作為宋金時期的賞器典範，拍出50萬港幣的價格也算是合乎常理的。今天山人就通過這隻定窯長頸瓶，來講講宋金時期長頸瓶的鑑定方法。大概還是三個方面：
1、氣韻
2、施釉工藝
3、胎質老化痕跡
其實講到氣韻，就要明白“淨瓶”這個品類的脈絡。
籠統的講，在東周前，酒、水之器種類繁多，在春秋時逐漸的統一成了壺，是作為酒器使用的。
到了秦漢時期，在陝西秦地，逐漸演化出了直頸圓腹青銅蒜頭瓶。
在到兩漢時期，“淨瓶”作為古代大乘比丘經常隨身攜帶的十八物之一，隨著佛教的北傳而流入中原，用來盛水飲用或者盥洗，後來慢慢變成宗教當中的供奉器具。
莫高窟443窟高僧禪修圖及其淨瓶細部
“捃稚迦，即澡瓶也。然則軍持之名，捃稚訛文，又省迦字。釋家以之洗手，故曰澡瓶，亦曰淨瓶。”
到了北齊，逐漸的演化成了佛教中的供奉之器，安陽範粹墓中出土的這幾隻長頸瓶，更是最早的紀年白瓷體現。
從初唐長樂公主墓的壁畫局部，一個女子手捧長頸瓶，瓶口探出一枝蓮蓬和一莖待放的紅蓮。到元代墓室壁畫中長頸瓶用作酒器，也是一種從神聖器物到民間實用器的縮影。到後來乾隆的“古瓶盛酒後替花，花酒由來本一家”。可以看出長頸瓶從最初隨著佛教北傳的宗教用器皿到禮佛供奉之器再到唐時的酒器，逐漸在宋時演化成了賞器，理清脈絡，方能知淨瓶的氣韻。
宋金時期的定窯長頸瓶，是地位和價值最高的作品，也是專門供給文人雅玩之器。所做之器，無一不精緻典雅，體現宋瓷極致之美。
此類定窯白釉長頸瓶，小口圓頸，細頸修長，腹若垂膽。不拘於紋飾與器型，更多的是注重其神韻、內斂，其長頸和圓腹的完美比例，充分體現了宋金時文人的哲學思想，強調了文人的內心感受和寧靜、含蓄的品味。
當然此類精品，施釉和燒製無比精細。定窯淨瓶修胎精細，通體飾釉，經歷千年氧化，釉色溫潤。
從器身可見其修胎之精細及刷釉的均勻，在勻薄的釉面映襯下，整瓶給人恬靜優美的視覺感受。
瓶底圈足的刀工更具一番道骨仙氣，器型修胎規整，品相完好，胎質細膩，色潔白。如此精細的作品，方能體現“乾隆《宋瓷膽瓶》詩中：恰似白描吳道子，觀音妙相手中持。”對淨瓶的描繪。
燒香點茶，掛畫插花，離不了百工精益的市井繁華；文人雅士的用器之繁華，用器之精巧，亦離不開生產進步導致的生活物質的極大豐富。
宋金時長頸賞瓶，是從魏晉佛教用其中逐漸演變而來的，在禮佛和日用的基礎上，逐漸開闢了清賞雅玩、清淨典雅的生活美學。此類白瓷淨瓶，更是體現了君子風骨，簡約中見氣韻，是不可多得的清雅之器。
