随着年底的临近，农产品的收成应该结束了，但是仍然听到许多滞销新闻，许多农民仍然担心如何出售农产品，他们没有时间顾及过年这件事，在过去的几天里，大葱，梨的销售遭遇缓慢，但大多数属于北部的农村地区，对于那些尚未出售的农产品来说更加危险，一旦下雪都将被冻坏。
进入冬季后，南部的冬笋变得又嫩又好吃，而北部的莲藕已成为抢手的稀有物，整个北方农村地区都在大量收获莲藕。据悉今年河南省许多地方种植的莲藕销售缓慢，数量已达数千万。莲藕是一种很难采挖的农作物，收获后的成本非常高。据小编了解，河南许多地方生产的莲藕质量是全国最好的。也是中国莲藕的主要产地之一，主要供应全国各地的市场。北方人喜欢生吃，但南方人更喜欢用它炖，北方和南方都喜欢这道美食，可以说市场非常广阔，种植环境非常好。据当地种植者称，莲藕今年是丰收的一年，所有地区的产量都在增加当地是主要产区。据悉收购者已经收购过几次，但是现在基本卖不动了。
在当地市场上了解到，莲藕在冬天仍然是一种受欢迎的蔬菜，当地新鲜莲藕的价格基本维持在每斤8元，如果将其加工成藕粉，价格会稍微贵一些。对于每斤8元的价格，许多消费者表示，这种莲藕向来如此昂贵，要花下十几元才可以买下一节，像跟吃肉一样吃不起。尽管听说北部地区缺货，但是南部地区莲藕的价格没有变化，仍然太贵。两地之间的价格差异或不同现象实际上是许多农产品销售过程中的普遍问题。原产地通常令人担心市场，但是市场消费者通常负担不起过于昂贵的担忧。这些原因中的许多原因都归因于买方中间的麻烦，这时的巨大反差现象是莲藕产地的农民看着莲藕卖不动考虑要不要雇人工继续把莲藕挖出，而市场的消费者却想莲藕啥时候能便宜一些。
你喜欢吃莲藕吗？您如何看待消费者吃不起莲藕这件事？欢迎大家留言~~~~
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