今天包了些菜角子,一共花了不到20元,够吃好几顿了,就是太麻烦
突然想吃 包子了,就自己做了一些,花了4元钱买了一块豆腐,买了2元钱的 小葱,2 元钱
的蒜苗,家里刚好 还剩下,很多馓子,天气热了,也放不住了,刚好放到里面一起包了,
里面的馅子, 豆腐,鸡蛋,小葱 蒜苗 馓子,别的也没有放
自己也不怎么会包,怎么简单 就怎么来,反正都是自己吃,只要不露馅就可以了,
包好一些,就可以开始蒸了,里面的馅子 基本都是熟的,皮也比较薄,蒸个大概10分钟 即可以了
蒸好了一锅,看起来好像还行,
赶紧尝了一个,味道还不错,就是有点咸了,呵呵
已经全部包好了,就等着蒸了,
皮和馅子 控制的刚刚好,不多不少,其实这不是经验,也不是运气,就是看着包,赶紧馅子
少了,就少包一些馅子,赶紧馅子多了,就多包一些馅子。
已经快全部蒸好了,这几天 只要烧个汤,吃几个角子,就算一顿饭了。