情感刺客柠檬
我是盼盼爱厨艺，很高回答这个问题，槐花主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。槐花性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。想起我们老家小时候，每年一到这个季节满山的槐花都开了，白雪般一片片，村子里都是槐花的香甜味。我们就去摘槐花拿回家做。有时从树上摘下来一把就放嘴里吃。刚开始有点微苦，嚼着嚼着就甜甜的，满嘴香味。[呲牙]下面分享两种槐花做法，仅供大家参考，
1槐花鸡蛋煎饼，做法槐花洗净凉干水分，加入少许熟油拌匀封住防止出水，加入十三香，盐，味，和馅，加入几个鸡蛋，搅匀，加入少许面分，拌匀，入平底锅煎成金黄色蛋饼即可。营养丰富有好吃，[呲牙]2，槐花麦饭，槐花洗干净凉一下，加入少许十三香，加入适量面均匀拌好，放入锅内蒸熟，拿出，放入碗中加入少许蒜末，葱花，喜欢辣的，可加适量辣椒面，泼油泼香，加入少许盐，味，少许香醋，生抽，拌匀即可，也不错。喜望大家喜欢😘
盼盼爱厨艺
槐花怎样做好吃，不妨请你试做品尝。把採回的槐花洗净，凉会，用干面粉和槐花拌均，不要过湿，看上去是干拌，放锅蒸，大约3O分钟，把出锅槐花，也就是用吃捞面的蒜汁、(五香，石香，蔴油生抽、食盐混合)，用适量调味汁和槐花一块拌均，方可就餐，香甜可口。再一:把洗净槐花放锅少蒸，把熟了的槐花晒干，四季可吃，胜似山珍海味。
驿城书韵
很高兴回答您的问题，我是@一只老姜。
当下正是槐花的好时节，槐花不仅闻起来清香，吃起来更是清新香甜，只要掌握到烹调槐花的方法，就能让槐花变成美味的食材。下面我给大家分享几种槐花的做法。
一.蒸槐花
槐花的清香通过蒸这种烹调方法制作出来，不仅最大程度保留了槐花的香气，更让槐花的清甜彻底释放出来。
1.准备食材:槐花 面粉 香葱 干辣椒
2.首先我们把槐花洗净，香葱切成葱花，干辣椒切碎备用。
3.把槐花倒入盆中，加适量面粉，抓拌均匀。
4.锅中加水，槐花倒入蒸笼中，大火上汽蒸15分钟。转中小火继续蒸20分钟即可。
5.把蒸好的槐花搅散。锅中烧油，加葱花，干辣椒，加食盐，炸5秒即可倒入槐花上。
二.槐花煎鸡蛋
鸡蛋和槐花的搭配，能让槐花更为香醇可口哦。
1.准备食材:槐花 鸡蛋 香葱
2.槐花清洗干净，香葱切碎备用。
3.锅中加水焯下槐花，捞出控干水分。
4.把鸡蛋打在槐花上，加香葱搅拌均匀。
5.锅中烧油，油热倒入槐花。开小火慢煎，加食盐调味，等两面金黄即可出锅。
只要掌握到烹调的技巧，槐花就可以变成一道道美食。以上就是我的分享，希望能够帮助到大家。
