2020年5月3日產區蛋價0省市下跌（較昨日減少3個），1省市上漲（較昨日減少3個），23省市穩定。主產區雞蛋均價2.77元/斤，較昨日基本持平；主銷區雞蛋均價2.88元，較昨日下跌0.02元/斤；主要批發市場雞蛋均價3.3元/斤，較昨日基本持平。今日全國雞蛋價格基本保持穩定，只有個別地區蛋價小幅上調。當前產區雞蛋供應充足，市場雞蛋走動不快。天氣轉熱，不便於雞蛋儲藏，大中小學校尚未全面復課，預計近期蛋價或震盪調整。下面請看全國雞蛋主產區、主銷區和批發市場雞蛋價格行情：
主產區、主銷區雞蛋均價走勢圖：
5月3日產區雞蛋價格行情（出場價）：
今日產區雞蛋價格基本穩定，個別省個別地區蛋價上調，基本不影響全國價格。今日山東、河南局部，江蘇、吉林和陝西個別地區蛋價上漲，漲幅微小，其他地區全部維持穩定，無下跌地區。今日產區雞蛋價格最高為貴州，均價3.44元/斤，內蒙古蛋價最低，均價2.62元/斤。今日產區雞蛋價格均價2.94元/斤，較昨日基本持平。
今日產區雞蛋均價漲跌表（元/斤，紫色為主產區）：
今日產區蛋價排行榜（出場均價，元/斤）：
5月3日銷區雞蛋價格行情（批發價）：
今日主銷區雞蛋價格穩定為主，上海跌0.06元/斤，均價2.92元/斤；廣東跌0.05元/斤，均價3.3元/斤。銷區雞蛋價格均價2.88元/斤，較昨日下跌0.02元/斤。
主銷區雞蛋均價漲跌表（元/斤）：
5月3日批發市場雞蛋價格行情：
今日批發市場雞蛋價格基本穩定。北京新發地市場蛋價微跌3分錢，河南萬邦市場蛋價跌0.05元/斤。今日最高批發價3.75元/斤，最低批發價2.78元/斤（北京順鑫石門市場）。批發市場雞蛋均價3.3元/斤，較昨日基本持平。
批發市場雞蛋價格行情表（元/斤）：
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