黑龍江與廣東，兩個相距三千餘公里的省份，一個是自然資源豐富的老工業基地，努力開闢振興發展的新境界；一個是深化改革開放的先行地，創新驅動產業蓬勃發展，創新型經濟格局正在加快形成。自《廣東省和黑龍江省對口合作框架協議》《東北地區與東部地區部分省市對口合作工作方案》出臺以來，安達市聯手廉江市，深入貫徹黨中央、國務院的戰略指示精神，加強商貿交流，促進安達市和廉江市的經貿合作，注重發揮比較優勢，實現南北聯動、協同發展、互利共贏。
這幾天總有人私信小編，安達是要舉辦“廉江小家電-安達農特產品展銷會”嗎？廉江是哪啊？廉江有什麼特產啊？那就請大家跟住小編的步伐，現在，小編就帶大家走進廉江~
“中國電飯鍋之鄉”
廉江市地處廣東省西南部，雷州半島北部，與廣西接壤，總面積2840平方公里，總人口180多萬，2018年縣域競爭力排全國400強第185位。小家電是廉江市的區域特色工業經濟產品，現已發展成為規模大、集群優、品種多、鏈條長、服務好的中國小家電產業基地。廉江市於2006年被中國家電協會、中國輕工業協會聯合授予“中國電飯鍋之鄉”稱號，2017年，升級為“中國小家電產業基地”。
目前，廉江市共有工業企業 1692家(不含個體)，其中家電企業639家，成品總裝家電企業205家，家電企業數佔全市工業企業數37.8%。規上家電企業個數114家，佔全市規上工業企業總數41.9%。廉江市家電產業主導產品電飯鍋、電水壺產銷量約佔全國的30％，其中主要產品電飯鍋全年產量約1.9億個，配件銷售量約佔全國的60％以上。家電產業實現了從上世紀80年代初單一產品的勞動密集型產業向擁有規模、龍頭、產能、配套、勞工五大優勢的全國聞名小家電產業集群轉變。
“中國紅橙之鄉”
你知道嗎？廉江除了被評為“中國電飯鍋之鄉”，還是“中國紅橙之鄉”。廉江特定的水土、光熱和人民的勤勞智慧孕育出廉江紅橙這樣特優的水果。廉江紅橙果品的顯著特點是果色金黃、皮薄、果皮光亮有油質感，果肉鮮紅、肉質嫩滑、汁多渣少、甜酸適中，充分成熟時帶有一種獨特的蜜香味。廉江紅橙和改良橙是同屬桔橙嫁接扇形嵌合體，國內很多柑桔產區都有種植，但只有在廉江市種植的果實才表現如此的高品質，正是：“一方水土育珍奇，廉江地靈出紅橙”。
旅遊廉江
在廉江，有哪些必去的打卡景點呢？今天小編就來做一次導遊，咳咳，後邊的遊客抓緊跟上啦~
- step1 羅州故城遺址
城址面積6萬平方米，主城平面正方形，面積1萬平方米，全城平面佈局與唐長安城大致相仿，是廣東現存最完整的唐代州城遺址。
- step2 鶴地水庫風景區
鶴地水庫是廣東省第二大水庫，庫區容積約12億立方米，庫中有小島100多個，島原是小山，被水包圍而成島。島雖不大，多是圓形，島上叢林密佈，四季碧綠，清靜優雅。
- step3 安鋪騎樓
安鋪是廣東省四大古鎮之一，與中山小欖、順德容奇、東莞石龍齊名。始建於明朝正統九年（1444年），至今已有五百多年曆史。初稱“暗鋪”，清嘉慶二十四年（1819年）易名“安鋪”。
- step4 塘山嶺
塘山嶺，又稱謝建嶂，橫亙在廉城北部，綿延數公里，氣勢雄偉，主峰海拔190多米，像一條綠色的巨龍護衛著廉城。
- step5 謝鞋山野生荔枝林旅遊風景區
謝鞋山原名獅子山，緊靠此山的謝鞋村，原名茨桐根村，是明朝永樂進士楊欽的故鄉。相傳楊欽官至翰林院編修，因有功於朝廷，榮歸故里時，蒙皇帝賜鞋一雙，遂將村名改為謝鞋村，而獅子山則更名為謝鞋山。
- step6 山祖嶂旅遊風景區
石室堆瓊景點位於河唇鎮山祖嶂以西的龍溪山。清嘉慶二十四年刊行的《石城縣誌》就有“石室堆瓊”的記載，俗稱“舊志八景”之一。隨著時代的更遷，自然的變化，“舊八景”大多已是時過“景”遷，唯有“石室堆瓊”風貌依然如故。
食在廉江
小編作為一個資深吃貨，不管去哪裡玩兒“吃”一定是最重要噠，廉江的美食是肯定不能放過的！和小編同樣愛吃的你，準備好了嗎？
- 山姜頭雞湯
山姜頭為一姜科植物的塊根，相傳俱有去溼、下氣、健脾之藥效。黃竹山山姜頭雞湯，用黃竹山產的山姜頭及獨特的湯料配製而已成，該湯純白如牛奶，味道微甘，沙姜頭獨有的清香和雞肉的香氣相結合，喝下去十分鮮甜可口，讓人難忘，特別適合秋冬飲用，特別暖身。
- 裹蒸粽
裹蒸粽是選用乾的荷葉包裹的(即幹蓮葉，要先用水洗淨，再用溫水浸軟，塗上少許油)，先鋪上一層糯米再鋪一層綠豆；然後放入豬肉、火腿、燒肉、燒鴨、冬菇、蝦米、栗子和半邊鹹蛋黃等；最後，又銷上一層綠豆和一層糯米，包裹成“四方形”，用水草結紮，即可放進蒸籠鍋內，隔沸水蒸熟。用蓮葉包裹的裹蒸粽，蒸熟後有一股芬香的荷葉味，吃起來特別可口。
- 安鋪雞飯
安鋪雞飯源於清道光咸豐年間。當時，從博羅縣流落到安鋪圩居住的李蒼佑以開設小食店謀生。後來，他的4個兒子都以開設小食店、客棧、飯店等為業。其中三兒子李國超秉承粵菜特色，廚藝超群，製作的各種菜式和各式包點色、香、味俱好，他製作的安鋪雞飯開始有名氣。後來，經過代代相傳，安鋪雞飯融入現代飲食文化特色，聞名於粵、桂、瓊等地。
- 牛雜串
當北方寒潮南下，天上飄著毛毛細雨時，廉城的橫街窄巷便飄起了一陣陣煮牛雜串的香味來。 牛雜串最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，裡面除了麵醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。店主將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩之類用剪刀剪成片片小塊，然後用長約20公分的鐵線串起來，食客象吃火鍋那樣自己動手放進正煮得翻滾的醬汁裡煮來吃。吃時當然別忘了還要蘸上一點辣椒醬，邊吃邊喘氣，這樣才夠刺激。
- 安鋪簸箕炊
簸箕炊（米乞），因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、醬油、辣椒醬、蒜頭為原料。是廉江的特色小吃之一。
- 糯米甜糟
做甜糟，在本地歷史悠久，十分盛行。製作方法是將糯米煮成飯，後加酒餅，用較為密封的容器裝好，若冬天則加一定溫度，發酵36～48小時即成。這些甜糟味道醇甜，一般人均可飲用，若加少量紅糖及雞蛋煮熟吃更有健身作用。
廉江的好吃的好玩兒的實在是太多太多了~因篇幅有限，下期小編再繼續為各位看官們介紹更加豐富多彩的廉江，期待起來吧~~
圖文：張睿格
