以前養牛養羊是放養，那些野生的草料足夠讓牛啊羊啊吃得飽飽的。但如今早已不是當年了，牛羊不但要圈養，還必須得劃出田地來種上牧草才行。又是一年春天，養牛養羊的人們又要忙著種草了。
牧草可不是隨便種的。選擇高產、豐葉、適口性好、抗逆性強的牧草，對提升牛羊養殖效益有很大的幫助。今天小編收集了幾種適合南方種植的牧草供大家參考。
桂牧1號雜交象草
產量高、分櫱多、再生能力強，在中等水肥條件下，年割青4次-6次，產鮮草一般為10－15噸/畝。適時收割時，莖葉質地柔軟，葉量大，適口性好，可用於飼餵多種畜禽（牛、羊、豬、兔、鵝、鴕鳥、鹿等）和魚類。
臺灣甜象草
具有適應性強、繁殖快、產量高、利用週期長等特點，年可收割6-8次，每畝產量15－20噸左右，糖度較高，適口性較好。
雜交臂形草
多年生，株高90-120釐米，分櫱多，再生性強，年可刈割4—6次，畝產鮮草5－8噸，莖葉柔軟多汁，品質較好，粗蛋白含量高達17.0%，消化率，動物易消化吸收。
甜高梁
植株高達3-4米，具有葉片大、莖杆柔軟，分櫱能力強及刈割後再生速度快等特性。畝產鮮草為4-5噸以上。一年可種植兩次，在國內沒有發生明顯的病蟲害。
青貯玉米
專門用於飼料生產的玉米品種，青貯玉米植株高大，在2.5~3.5m,最高可達4m，以生產鮮秸稈為主，畝產4.5噸左右；青貯玉米的最佳收穫期為籽粒的乳熟末期至蠟熟前期，此時產量最高，營養價值也最好。
飼料桑
飼料桑，也叫蛋白桑，由廣西蠶業技術推廣總站專家通過人工選擇與雜交育種，培育出最新抗逆性品系。飼料桑是我國桑產業中效益較好的新型品種，區域適應性強，具有直接的生態價值和飼料價值，開發前景十分廣闊。畝產約為5噸，蛋白達16.5%左右，年可刈割5次。
黑麥草（冬季種植）
黑麥草有多年生和一年生兩個品種，適宜桂林地區山區氣候，冬閒田利用，是天然草地改良的牧草品種之一，一般10月份開始種植，可用到來年4月。
燕麥
為一年生牧草，冬季種植牧草品種之一，畝產約為3－4噸，是冬春補飼的優良牧草之一。
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