柘木鄉：每天20多噸小龍蝦“遊”進市民餐桌
謝嶽成
隨著氣溫的回升，監利縣柘木鄉小龍蝦開始陸續上市，"遊"進了百姓的餐桌。據柘木鄉小龍蝦收購商張自遠介紹，現在小龍蝦銷售價格不等， 大蝦可以賣到27到28元一斤，中蝦21到22元一斤，小青15到16元一斤。 雖然當前上市量較小，價格高於去年同期，養殖戶每天早晨麻麻亮就開始調蝦，希望能賣個好價錢。
4月2日上午9點，位於柘木鄉天育村的雲竹稻蝦種養專業合作社的稻蝦共養基地一片忙碌。基地負責人薛雲竹正和養殖戶，忙著收蝦籠，一會兒工夫，幾百個蝦籠就收上來了，滿滿的一船艙小龍蝦。“今年小龍蝦品質挺好，現在價格可以，目前銷售每天都在500以上。”他告訴筆者，雲竹稻蝦種養專業合作社共養基地面積860多畝，現在上市的是去年投放繁殖的小龍蝦。春暖花開之時，不僅可以向市場提供小龍蝦，還可以向周邊一些龍蝦養殖戶提供蝦苗，但價格低至每斤只有5、6元。從3月上旬，合作社的小龍蝦開始少量上市，每天能籠幾百斤左右，價格大蝦二十幾元，小的十多元，一天一個價，價格高於去年同期。
柘木鄉現有大小龍蝦收購商販29家，每家收購從剛開始每天上市的幾十到幾百斤。現在該鄉每天都有20多噸小龍蝦，銷往潛江、岳陽、廣州、重慶等地，價格也可以，小蝦10多元一斤，大蝦賣到了26、27、28元一斤。根據每天的統計，全鄉外銷小龍蝦達到了386.3噸。預計到4月10日左右，全鄉越冬小龍蝦可以全部銷售完畢。
由於受今年疫情影響，餐飲門店還沒有大面積開門營業，在本地銷量少，經銷商們收購的龍蝦每天運往岳陽、潛江等地，發往廣州、重慶大中城市。
作者：監利縣知名鄉村新聞人
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