体重管理
要获得最好的生产成绩，蛋鸡一生的体重管理是相当重要的，因为体重控制的好坏与表现的生产性能有着密切的关系。饲养管理上的任何问题都会体现在体重上，而育雏育成期体量的控制尤为关键，因为好的育雏育成期体重不但有利于产蛋期的体重控制，而且预示着好的生产性能。因此，要获得高的生产性能，应该从育雏育成期的体重控制入手，并注意其一生的体重。
体重的控制应注意体重的平均重、一致性或标准差及每二次称重间的增重。
一、体重平均重的要求
体重平均重的基本要求是达标，既不能过轻也不能过重。有时因饲养条件和早期频繁的免疫应激的原因，早期体重达不到提供的体重标准，但一般要求在6—8周龄时达到要求，最迟不超过10周龄。当8周龄体重达不到要求时，可适当延长育雏料的使用时间。育雏期一般不会严重超重，所以应敞开饲喂。育雏期体重到要求后，为保证开产时鸡体有一个良好的体质，整个育成期应将体重控制在合适的范围内。在育成和产蛋期，体重既可能过重也可能过轻，这时应根据体重情况适当掌握饲喂方式。体重过轻时，可增加饲料的数量或改善饲料的质量，体重过重时，可减缓饲料的增加速度，但育雏育成期不宜减少饲喂量。育成和产蛋期如体重超重严重可适当限饲，但一般不限饲，如限饲一定要慎之又慎。育成期体重的增长应按生长曲线逐步增长，千万不能限制前期体重而在后期快速增长，否则将在开产期甚至整个产蛋期产生严重的问题。
二、体重一致性的要求
体重的一致性用体重的平均数上下10%以内的鸡数占称重总鸡数的百分比表示（为计算方便也可使用标准差或变异系数）。体重的一致性对于蛋鸡来说有时比体重的平均重要为重要，因为体重一致性差时，表面上体重平均重达到了要求，但有许多鸡过重许多鸡却过轻。体重的一致性要求在80%以上，与体重的平均重一样，早期就应注意体重的一致性，因为一方面早期的一致性对后期的一致性有较大的影响，如早期不注意一致性，到后期纠正时，会使大部分鸡的生长规律受到影响。体重一致性差与饲养拥挤、疾病、断喙不当或营养摄入不当有关。育雏育成期发现体重一致性低于80%甚至低于70％时，应查明原因及时处理。无论何种原因造成的问题，除了针对问题处理外，应迅速采用分群饲养的方法，即将大、中、小的鸡分开饲养，采用不同的饲喂制度，并且在今后的饲养过程中不断调整鸡群，对于需采取分群饲养的鸡群来说，分群的时间越早越好。
三、称重方法的要求
1、称重的时间
育雏育成期称重的时间最好在清晨，若安排在下午，应尽量晚一点。但是，对于育雏育成期来说，由于光照时间较短，特别是密闭式鸡舍，晚上一般无光照，不宜在晚上再开灯称重。产蛋期可安排在下午或晚上，但也应尽量晚一点。
2、称重的频次
对于饲养情况良好鸡群来说，育雏育成期每二周称重一次，产蛋期每四周称重一次，对于有问题的鸡群，应增加称重的频次，称重应固定在每周龄的最后一天。
3、称量的数量
称重的数量可根据鸡群的大小决定，一般应称取总鸡数的5%，群体较小时，称重数应不少于30只。
4、称重的方法
一般认为，称重是抽样的，抽样的方法应该随机，所以每次称重时均随机称取一定数量的鸡，从理论上讲随机抽样的样本最能反映群体的情况，所以每次随机抽样称重从一定意义上说最具代表性。但是，当鸡饲养在笼子内或分隔的小间内时，不容忽视的问题是由于笼子和小间的不同，鸡所处的环境也不同，所以每次随机抽样称重虽较代表性地反映了平均体重，但不能反映两次称重间的增重，因为称取了不同环境下的鸡。所以建议当笼养或小间饲养时，第一次随机称取几个笼子或几个小间的全部鸡，以后即固定称这几个笼子或几个小间，大间饲养的鸡应按大间为单位分别抽样称重和计算，称重时在鸡舍的一角随机拦住一定数量的鸡，然后逐个称重，但拦住的鸡无论多少应全部称完，绝不能因期望称重数已满而放弃多栏的鸡，否则会导致数据的严重偏差。
