4月黃瓜該怎麼選？老菜農：記住這幾招，好黃瓜一挑一個準！
說起黃瓜，那肯定是我們非常熟悉的一種果蔬了。黃瓜清新爽口，4月正式上市的好季節。無論是市場、水果攤還是街頭小攤，我們都能看到許多賣黃瓜的商家。黃瓜可以說是非常有利於咱們的皮膚，美容養顏。不過，黃瓜的選擇方法也不禁統一。4月黃瓜又該怎麼選擇呢？老菜農教你幾招，保證選到又脆又多汁的好黃瓜！
1、看大小
大家在買黃瓜的時候，還要注意避開那些“特別粗壯”的黃瓜，這種黃瓜很可能是打了“激素”的，或者是人們留著的種瓜。這種黃瓜的味道非常的不好，吃起來就沒有正常黃瓜那樣的鮮嫩可口。而太細的黃瓜也不要去選擇，因為可能是營養不良造成的。我們最好選擇那些粗細均勻的黃瓜，這樣的黃瓜一般比較好吃。
2、看形狀
眾所周知，黃瓜大部分都是彎彎的，如果大家遇到那種特別直特別直的黃瓜，而且好大一片都是這樣的，記得不要買。筆直的黃瓜，大多是放了許多化學用劑、或者激素的，吃多了不利於咱們的身體。不過，大家也不要買太彎曲的了，可能已經不新鮮了。只要那種微微帶一點彎曲的，這樣對我們的身體最有利。
3、看外觀
首先，我們看黃瓜，最為直接的方式就是看外觀，看顏色了。一般顏色比較翠綠、光澤比較好的，就是好黃瓜。這樣的黃瓜一般比較新鮮，可能是剛剛從樹上摘下來的新鮮黃瓜。而如果顏色不怎麼好看，或者又有一些發暗發黑的，那麼不用說，我們都知道這種黃瓜肯定是放久了的，也是不新鮮的。
4、看根部是否有小黃花
現在市場上的許多黃瓜，都避免不了用一些保鮮劑來提高黃瓜的“賣相”。所以，我們很難分辨，哪些是真正的新鮮黃瓜，哪些則是已經放置很久的黃瓜。這裡小編就要教大家一招，那就算看黃瓜的根部是否有一朵“小黃花”。如果有小黃花，就證明是剛從樹上摘下來的，而如果沒有小黃花，或者小黃花已經“焉了”，那就證明這個黃瓜已經不新鮮了，不要買！
5、摸一摸
除了以上的4種方法之外，我們在看黃瓜的時候，還可以用手去摸一摸。如果摸到的黃瓜硬硬的，有一些小刺，那就證明是新鮮的黃瓜。而如果我們摸到的黃瓜軟軟的，很可能就是已經變質了的黃瓜。而這種黃瓜一點兒也不新鮮，最好別買！
黃瓜的確是個好東西，不僅富含豐富的維生素，還能夠補充體內的水分。多吃黃瓜的人，顏值一般都不會低！
