你还在想自己没有时间，自己已不再年轻了，为自己找了很多理由不去奋斗吗？你错了，错的很离谱。
全球顶级品牌中，把自己的头像作为logo的并不多，哈兰.山德士算是做得最成功的。不过，也许只有65岁时才创立了肯德基快餐品牌的他，才真正明白成功的到来有多么不易。
山德士于1980年出生于美国中部印第安纳州一个普通的农场中，童年平凡而朴实。他平静的生活在6岁时被打破了，父亲在这一年骤然去世。10岁那年，他在当地一家农庄找到了一份零工兼职，但为了补贴家用，他很快就从学校辍学，在农庄里要了一份全职的工作。当时间来到1930年，扑面而来的经济大萧条开始影响到每一个人，山德士发现自己很难再找到一份满意的工作，于是决定自己再创一番事业。这一年他已经40岁，不过命运的大门很快将向他敞开。
肯德基炸鸡的雏形
山德士很快在肯德塔州繁忙的25号公路旁开了一家加油站。面临经济大萧条的艰难时世，为了增加收入，山德士希望自己的加油站在喂饱汽车肚子的同时，还可以填饱过往旅人的肚子。于是，在妻儿的帮助下，山德士迈出了自己在快餐行业试探性的第一步。
一张桌子，6把椅子。山德士的小加油站旁的简陋摆设，成了日后肯德基庞大快餐帝国的起点。山德士开始在这里推出自己拿手的各种家庭美食，其中就包括后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形-当然，那个时候还没有名称，只是一块简单的炸鸡。
便捷的快餐形式是如此成功，不久之后，山德士就不得不择址新建了一座汽车旅馆，在那里，他不仅可以为过往的汽车加油，还建设了一间备有142个座位的餐厅。因为缺乏酒店管理经验，他还专门跑到康奈尔大学去进修了两个月。
1935年，肯塔基州为了表彰他为该州饮食所做的贡献，授予他“肯塔基州上校”的荣誉。聪明的山德士抓住了这个机遇，将自己的小店塑造成了与众不同的美国南部饮食的代表，“还有什么比肯塔基上校烹饪的南方家庭美食更正宗的呢?” 山德士说。从此，山德士先生就成了“亲爱的山德士上校”，直至今天。
两年后，在经历了在肯塔基州内建立餐馆连锁的数次失败后，山德士开始专注于改进自己餐馆内最受欢迎的炸鸡配方。不久，一个含有11种香料的配方诞生了，用这种配方烹饪而成的炸鸡，表面是一层松软入味的薄皮，里面的鸡肉则鲜嫩多汁。这就是肯德基最为畅销的“吮指原味鸡”的前身，现在这种配方还在使用，但调料已增至40种。这也成为肯德基克己制胜的秘密武器，正如可口可乐的神秘配方一样。山德士上校的炸鸡卖疯了，他也过上了富足安逸的生活。
65岁再创业
20世纪50年代美国联邦政府宣布的75号跨州高速公路修建计划，摧毁了上校之前所有的努力。崭新的高速公路抢走了本来繁忙的25号公路上几乎所有的汽车，山德士的店面突然间变得一文不值。无奈之中，山德士变卖了心爱的汽车旅馆，却发现连债务的一半都还不上，当他把所有的银行存款都用来还债之后，他发现自己破产了，这一年他65岁。
不过，天无绝人之路。山德士此时唯一的收入来自于在犹他州的一家“加盟店”。3年前他成功地将自己的炸鸡秘方“卖”给了盐湖城一家餐馆的老板，对方每卖出一只炸鸡，上校就可以获得5美分的收入。
对自己的配方拥有十足自信的上校，决定仿效这个做法，将自己的美味炸鸡带到全美国。就这样，带着一只压力锅以及所有的作料，开着老福特的山德士上校上路了，开始了自己的第2次创业。
万事开头难，老福特不知停在多少餐厅门口，但几乎没有人相信这种新型的连锁授权销售方式，他后来说，他被拒绝了1009次，才在第1010次时得到的一句“好吧”的回答。不知经过多少次的失败，总算有几个敢于冒险的餐馆参加了这项新颖的连锁经营形式。但美味的炸鸡很快令山德士咸鱼翻身，凭借连锁授权收入，他不仅重新开张了自己的餐馆，而且在短短的5年内，将超过400家肯德基炸鸡连锁店开到了整个北美大陆。
4年后，年岁已高（74岁）的山德士将自己的产业作价200万美元卖给了一个投资集团，并约定此后每年还可以享受4万美元的津贴。这在当年是个很高的价格。不过后来山德士公开承认对这个决定感到后悔，但他的身影一直活跃在这家由他打造起来的生机勃勃的公司内，直至他90岁因白血病逝世。但他首创的快餐连锁加盟形式已经改变了整个饮食行业。
我们有的是时间，只是你不敢面对失败，失败是个纸老虎，你强它就弱，你弱它就强。努力吧，从现在开始。
本文摘自《读者文摘》
