美味的松樹菌價格是多少錢一斤?可以人工種植嗎?

雖然結構簡單、沒有根莖葉等器官的生長,卻可供人類食用或是藥用,市場上的售賣價格也是從幾元到幾百元不等。今天就來介紹其中的

松樹菌價格是多少錢一斤?是否可以人工種植等問題。


美味的松樹菌價格是多少錢一斤?可以人工種植嗎?


一、松樹菌的基本情況

1.松樹菌的產地

松樹菌在我國的廣東、廣西、湖南、湖北、江西、貴州、四川、雲南、西藏、吉林、遼寧等地都有分佈,而且叫法還挺多,如江西稱之為瓊毛菇、鉚釘菇,湖南湖北稱為松樹菇或者叢樹菇,湖北孝昌地區則稱之黃絲菌,另有松針菇、松毛菇等叫法。

2.松樹菌的形態

松樹菌的實體小半球形,生長到後期時中部會有稍稍的下凹,其直徑長度在2-6釐米,表皮顏色呈粉紅、玫紅或珊瑚紅,也有少量的藍綠色(稱之為藍綠乳菇);一般新鮮的松樹菇表層有黏滑幹,但幹後會有光澤,靠近菌柄處會有分叉,汙白色之灰褐色或是褐色;松樹菌常常是在夏秋季節生長在針葉樹等混交林的地上,群生或是散生。

二、松樹菌的價格是多少錢一斤?

由於松樹菌的營養豐富、味道鮮美、產量少等原因,價格也是不便宜,一般都是在幾十元一斤。


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1.湖北宜昌的農貿市場有自摘的野生松樹菌售賣,價格在80元/斤,若以兩售賣則不低於8元/兩。

2.江西農貿市場的野生松樹菌售賣價最低為10元/兩。

一般想要購買野生松樹菌的話,在六七月的時候去當地的一些農貿市場會有些自己去山上採摘野味的,但是價格的話是不一定的,實際的售賣價格要以當地的市場情況來確定。

三、松樹菌可以人工種植嗎?

松樹菌是目前不能人工進行種植的野生菌類。

1.松樹菌除了對生長環境的要求比較高以外,還需要和松樹生長在一起,它是要和松樹的根共生。


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2.生長在松樹根部的松樹菌並不是每個季節都有的,它的主要生長季節為夏秋兩季,而且是在海拔500-700的生長在陰坡或辦陰坡的松樹林中。

四、松樹菌的功效和食用

1.松樹菌有抗肉瘤的作用,松樹菌內是含有多糖類物質的,而多糖物質對於抵抗肉瘤有一定的作用。

2.松樹菌入藥有強身、止痛、益腸胃、理氣化痰的作用,經常食用松樹菌還有一定的美容養顏效果。

3.松樹菌中含有的多元醇對於治療糖尿病有一定的輔助治療作用,對於防止早衰有一定功效。

4.松樹菌有一定的抗核輻射作用,在核汙染過的地方松樹菌也可以生長的很好。

5.松樹菌在食用時要先將上面的松針和根部的泥土清理乾淨,清洗好後掰開用沸水焯兩分鐘,處理好後就可以炒肉或者燉湯食用了。

鄭重提醒:野生菌雖美味但是不是經驗豐富的老農千萬不要自己去採摘,以防採食毒蘑菇造成不良後果。


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