春天來了怎麼能錯過香椿這道美食,將餃子和香椿結合起來簡直是神發明,香椿餃子好吃又好做,簡直是懶人嘴饞者的福音.
香椿水餃怎麼做好吃
食材:香椿末(200克),豆腐 (800克)、肉(200克)、麵粉(800克),雞蛋(4個),食鹽(適量),老抽(適量),調和油(適量),胡椒粉(適量)
豆腐餃子的做法
1,麵粉裡放入一個雞蛋
2,揉成麵糰放置一旁餳一餳備用。
3,把豆腐放入開水中煮一煮,煮去澀味。
5,把豆腐用刀背壓碎
6,把豬肉倒上老抽。
7,把香椿下鍋炒一下
8,撈出剁碎
9,一起攪拌均勻。
10,把面切成小劑。
12,把面擀成圓形。
13,包入和好的餡。
14,對摺捏緊,就可以了。
15 ,鍋中燒開水,下入餃子,煮到餃子浮起再煮上一分鐘就可以了
16 餃子出鍋