凛冬已至！新冠疫情卷土重来，禽流感又来凑热闹，这“双重打击”让好不容易喘口气的日本、韩国顿时面面相觑，不敢掉以轻心，紧急采取行动，将病毒扼杀在摇篮里。
日韩暴发严重禽流感，已扑杀880万只家禽！
据人民网报道，日本日前暴发了有史以来最严重的禽流感，目前疫情不断蔓延至新的农场。12月13日，日本农业部表示滋贺县一家养鸡场检测出H5亚型高致病性禽流感病毒，该县由此成为日本47个都道府县中第10个出现禽流感的地方。
新华社早前报道，日本今冬第一起禽流感病例于11月初出现在香川县，随后福冈、兵库、宫崎、奈良、广岛、和歌山、大分也出现疫情，这些县主要集中在日本西部。
同一天，韩国南部全罗南道灵岩郡的两家养鸭场也检测出两例H5N8型禽流感病例，事发地位于首都首尔以南384公里处，这是韩国今冬出现的第11例和第12例高致病性禽流感病例。为了遏制禽流感疫情持续扩散，日韩双双采取紧急行动。
韩国农业部发布消息称，截至12月14日，韩国已下令扑杀约580万只家禽。所有家禽养殖场也都进行了额外消毒，并对人员车辆活动和家禽运输实施48小时禁令。与此同时，日本也有300万只家禽被扑杀，刷新最高纪录。
对此，联合国粮食及农业组织表示，近期日韩暴发的禽流感疫情，是一种高致病性禽流感（HPAI），这种在亚洲和欧洲传播的毒株均起源于野生鸟类。该组织已向非洲卫生部门发出警告，要求加强对当地农场的监视，避免疫情扩散。
对我国肉价影响大吗？相对有限！
顺带一提的是，中国部分地区也已及时暂停从日本进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。不过我国是肉类消费大国，2019年中国肉类消费为9420.3万吨，超过欧盟和美国的总和。同年我国各类肉进口总量为618万吨，今年受疫情影响，为保障市场供应、稳定价格，我国进口肉类仍保持快速增长。
数据显示，2020年1至6月，我国肉类（包括杂碎）进口475万吨，相比上年同期增幅达73.5%；进口金额231亿美元，同比增长83%，均创下历史新高。在这样的背景下，日韩暴发禽流感，对我国肉价影响大吗？可以说，影响相对有限。
首先，我国肉类进口来源地日益多元化，日韩并非我国进口肉类主要供应地。截至目前，中国已同近40个国家和地区进口猪、牛、羊、禽等肉类产品，基本涵盖了全球的肉类生产国。
例如，就肉类及食用杂碎进口国别或地区来看，我国猪肉供应国主要以欧盟、巴西、美国等地区为主。2020年上半年中国向欧盟、巴西、美国等地区进口占比分别为28%、22%、10%等。
其次，由于今年中国肉类需求持续增长，各大肉类生产国加足马力火速来华抢占市场。例如，俄罗斯农业部数据显示，2020年前9个月俄肉类出口同比增长79%，肉类及副产品出口总额为6.1亿美元。需要指出的是，俄肉类出口当中禽肉占大头，出口额提升至3.17亿美元，增幅达71%。
如此靓丽的成绩首先归功于中国买家的捧场，2020年前9个月，俄罗斯对华禽肉出口增至11.3万吨，出口额增长2.5倍达2.08亿美元。
而进口牛羊禽肉也有助于稳定我国猪肉价格，可为何近日猪价却开始反弹了？12月9日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.70元/公斤，比11月30日的39.96元/公斤上涨了6.86%。但实际上，只是因为年关将至，各家各户都在准备灌香肠、腌腊肉，才导致猪价短暂反弹，这属于价格的正常波动。
文 | 李泽钚 题 | 曾艺 图 | 饶建宁 审 | 刘苏林
