蓝鸟
你好，非常高兴回答这个问题，作为一名营养师，对于营养品还是非常熟悉的，所以也比较适合来谈这个话题。在平时的工作中，也会有很多人问到，营养品到底真有用还是假有用；营养品和药品有什么区别等等。今天呢给大家来讲下营养品有什么用，希望对大家有用。
1、首先我们来了解下营养品的本质。营养品，实际就叫营养补充食品，或者是有蓝帽子的保健食品。那么我们日常生活中了解的营养素，就是我们常常听见的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等。这些营养素其实在我们的食物里边都有，食物里边除了这些营养素对我们身体有用外，其余的都会变成食物残渣排出我们体外。营养素和食品的关系就是这样。那么我们把营养品和食物残渣分开，保留食物营养素部分，这就是营养食品了。所以一般我们的营养品里的营养素含量，会比普通食物含量要高。
2、理解营养品和食物的关系以后，我们再来看营养品的作用。这个就要借助现代科学的实验和解释了。比如我们发现很多身体内的生物酶和激素都是蛋白质构成的，所以发现蛋白质有很多作用，比如人体的组织结构、免疫物质的组成，肌肉组成等等。所以相应的蛋白质营养补充食品就会有这样的作用。那么还有维生素C类的，脂肪类的。但是如何使用营养品还是要有专业人员指导。
3、相对于药品的安全性来说，营养品的安全性会更高。那么对于其他的营养素的作用，大家都可以去网上或者买一些相应的书籍来看下。
好了，关于营养品作用的问题，我就回答这里吧，希望我的回答能给大家更多的启发。
营养师张小换
营养品到底有多营养不敢说，但至少有些听起来高大上的营养品没那么营养！
TOP1：鱼翅。
鱼翅是鲨鱼鳍的翅筋，含的蛋白自那可是相当的高（约80%），但是！含的是一种不完全蛋白质，纤维胶原蛋白的一种，
人体很难吸收！难吸收！
还有大家的愿望都是生存，没有买卖就没有伤害！
TOP2：燕窝。
成分主要为金丝雀唾液和溶羽的混合物
含蛋白质：但是每天进食干燕窝折算成蛋白质约5g，吃个鸡蛋吧，好吃不贵！
含糖：对的，和你每天吃的大米一样的糖！
含唾液酸：听起来很高端，可在干燕窝占量微乎其微！
并且：含羽毛、鸟粪，得严格加工消毒！
TOP3：冬虫夏草
首先要承认，它有一定作用，但远没有各种广告宣传的那么“神”。
划重点：切勿过度使用以免体内重金属砷蓄积。
TOP4：胶原蛋白
吃？ 并不能吃什么补什么，而且它会加重肝肾负担。
敷脸？ 对不起，他是大分子，并不能透过皮肤屏障被肌肤吸收。
三折建议：真不如多吃点大豆、鱼肉、瘦肉等优质蛋白！
TOP5：蛋白质粉
所谓蛋白质粉当然就是蛋白质咯
他有用，他只适合特殊人群（如营养不良患者、健身人士），普通人吃饭足够了！
很多营养品并没有吹嘘的那么有价值，一日三餐才是真正需要我们正视的，不挑食，食用多种多样的食材、对吃蔬菜水果、营养均衡才是健康的饮食！
肝病医生李三折
营养品的效果也就是辅助人体，可以起到一定的提高抵抗力作用，可以适当的吃一些，但是不建议长期的来服用，要想使自己的身体比较好，那么还是要在饮食当中进行长期的调整，要做到饮食的合理化，营养全面均衡，荤素搭配好，不要挑食，而且要少吃多餐，不要暴饮暴食，平时的时候也要多锻炼身体。
