養殖小龍蝦說簡單也簡單，看似隨隨便便也能養殖成功賺點錢，但是依然有不少人虧本！通過這幾年的一線跟蹤，這裡簡單總結一下稻蝦養殖中可能影響養殖產量和效益幾點因素：
1、稻草沒處理好。水稻收割後，稻草亂放，全塘都是，以至秋冬季上水後，浸泡時間一長容易發黑發臭，水質惡化，特別是開春水溫上升稻草腐爛速度更快，從而影響到小龍蝦的生長，甚至導致小龍蝦死亡。比較好的做法是收完水稻後，將稻草碼成一垛一垛，水位慢慢提升，這樣就可以減緩稻草腐爛速度和程度。
圖1 稻草腐爛發黑發臭，毒害小龍蝦
2、水草不合理。水草不怎麼管理，導致水草過多封塘或過少。過多的水草影響水體的通透性，尤其是水草多、連片又長出水面，風力無法吹動水面，影響上下水體流動，而且過多水草導致底層水草接觸光線有限，所以底下溶解氧低，小龍蝦生長受到影響。水草可以為小龍蝦提供棲息環境和蛻殼所需要的安靜場所，小龍蝦具有好鬥習性和殘食性，水草過少，那麼可以供小龍蝦棲息和躲避的空間有限，從而影響產量！
圖2 水草過少，水體淨化能力差，小龍蝦躲避空間少
3、不捨得賣和不捨得喂。小龍蝦屬於自繁自養，基本上苗的數量是足夠的，但是很多人到最後發現產量不高，這是什麼原因？若是前前後後沒看到大量死蝦，那這種情況多數與不捨得賣有很大關係！一般到5月份，蝦價都比較低，十二三塊錢一斤，有時甚至低到八九塊錢一斤，這個時候往往就不捨得賣蝦了，孰不知，小龍蝦是一個互相殘食非常嚴重的養殖品種，而且蝦價低的時候往往餵食也會減少，節省成本嘛！食物不夠，蝦要長個要吃東西怎麼辦？那就吃同類吧，大規格蝦吃小規格蝦，硬殼蝦吃薄殼蝦或蛻殼蝦，而且餵食少了，小龍蝦覓食活動加強導致水渾，水渾影響水草和藻類光合作用，溶解氧就低，小龍蝦生長速度變慢，體質差，時間長了容易發病，所以產量就下來了。
圖3 保持充足投餵量，減少互相殘食，提高產量
