这蛋，被美国人称为“恶魔蛋”，以为它没市场？不懂吃真无奈！
有一道美食，中国人很喜欢，外国人却很讨厌。如果你要问美国人，最害怕的食物是什么，绝对会说是“皮蛋”！皮蛋曾被CNN评选为“全球最恶心的食物”，说它“外形怪异，味道吓人”，是“恶魔下的蛋”。很多国外吃播博主，都把吃皮蛋列为难度最高的挑战，就连荒野求生啥都敢吃的贝爷，也无法忍受皮蛋的口味。
瞧瞧这难受的表情，还真不是演出来的！
皮蛋在英文的翻译中叫“century egg”，意思是放了一个世纪的蛋。很多外国人说，皮蛋散发着恶臭，闻着令人难以接受。难道所有的外国人，都不喜欢皮蛋吗？还真不是。一位意大利大厨在锋味节目里，就对皮蛋的口感啧啧称奇，说太不可思议了，这就是中国美食的魅力！这位大厨第一次吃皮蛋，谢霆锋教他用两片腌渍过的姜，夹一块流心的皮蛋黄，直接就吃嗨了。看来，对皮蛋的误解，还是老外没get到吃法，这就是中外饮食文化差异吧。
随着中国美食的影响越来越大，很多特色食物也在海外越来越流行，比如老干妈。从前外国人不喜欢的皮蛋，如今每年的出口量都在上升，美国还是一个主要的出口国，在超市里卖到了一美元1个！2019年，仅湖北的蛋制品出口就达到了一亿美元。美国媒体以为把皮蛋评为“全球最恶心的食物”，就能抵制皮蛋的销售了吗？
都说当官不为民作主，不如回家卖红薯。曾经不愁销路的湖北襄阳溏心松花蛋，由于疫情的影响滞销了。当地的副市长张建友心急如焚，为了帮助襄阳经济复苏，亲自上阵帮当地农民直播卖货。这张副市长对地方特色产品烂熟于心，直播时行云流水，“切一下，蛋心流滑，吃一口，唇齿留香”，听着这介绍都流口水，当场这松花蛋被秒了16万件。很多网友非常有爱心，都说“没为湖北拼过命，可以为湖北拼一单”。虽然不咋吃皮蛋，但冲市长亲自吆喝，也要下一单！
作为身在外地的湖北人，支持家乡最实在的方式就是买买买。这襄阳玉保溏心松花蛋，我也买了一箱，到货就被惊艳了，果然是我大湖北的皮蛋，个大均匀实在，晶莹剔透，松花精致，溏心爽滑。一看就是采用无铅工艺，蛋黄溏心、蛋白Q弹、入口嫩滑。可为啥这价格怎么便宜呢？一箱20枚，才24.9元，比超市便宜多了。
原来，由于疫情影响，一季度湖北经济受重创，为了减轻农民的负担，让蛋农的付出不打水漂。这次襄阳市和头条发起了助力湖北的活动，不求利润，能卖出一份就是一份，希望能挽回点成本。往年一级皮蛋远销海外，每一枚2块，现在助农活动秒杀价，20枚精选的皮蛋，原价39.9元，这次仅24.9元送到家！
良心地方父母官，良心皮蛋感人价，希望喜欢吃皮蛋的朋友，多多支持湖北襄阳副市长，多多支持湖北的鸭农，早日助力湖北经济恢复正常，让物美质优的松花皮蛋继续风靡海外，让全球人民都知道，皮蛋是中华民族传统美食，是千年来的伟大发明，消除对皮蛋的曲解和抵制。
