李子,每到7、8月间成熟,青青红红挂满枝头。
小巧,饱满,核小,味甜,微酸,轻咬一口清脆有声。随手揣几粒入袋,可当零食般饴口。
夏天吃甚好,那一点新鲜的酸刚好可促疲乏的食欲,让人倍儿清爽。
所以自古至今,众人皆爱。《诗经》里有云:“投我以桃,报之以李”。虽然李子比之桃子,小而又小,却能相提并论,可见地位真不是一般的高。
它还有另外一个名字,嘉庆子。敢用皇帝年号命名的水果,除了它,敢问还能有谁?!
桃形李 每一颗果子都是爱你的形状
桃形李,拥有着如桃子般诱惑的外形。
果皮红润,像一个个小巧玲珑的桃子,有着明晰的臀线和尖尖的角。桃、李风味更是兼而有之。
桃形李产自浙江嵊州,这里的桃形李果树全部种植在山地,拥有着良好的地理环境,这里的土质都是适合桃形李生长的沙质土壤。让桃形李的口感更好,品质更佳。
而且果园内桃形李的果树树龄均在10年以上,树龄越老,果子也越好。 而且今年更是天公作美,桃形李的个头和甜度也比往年更大更高。
待把桃形李洗好装盘,一粒粒果子圆润鲜艳,又带着潋滟的波光水色。
运气够好的话,还能找到几颗有爱的“小甜心”。
别的李子吃起来甜中带点酸,而嵊州桃形李却饱甜多汁,那深如玫瑰色般的果肉脆嫩鲜美,还有着淡淡的清香。
一颗颗放进嘴里,还没吃了,手又早已从盘子里拿起另一颗。一口气不歇得把那满满一盘都吃光。
巫山脆李
巫山脆李有着讨喜的翠绿果皮,青翠欲滴,光是看着已经足够清新。
重庆巫山种植脆李已经有着上千年的历史,是中国有名的“脆李之乡”。
果肉是清浅的鹅黄色,肉质紧实细嫩,一丝纤维也无,让人咬得酣畅淋漓。
汁水也丰沛异常,让人好奇这么小一颗果子如何能包藏得下那么多香滑汁液。
入口爽脆,咔嚓有声。虽然不是一味的甜,但正是那一点微酸却让人觉得分外新鲜。夏天来两粒,正好给那难振的食欲下一剂猛药。
现在,正是吃李子的好时节!尤其桃形李,7月20日后风味更是美妙不凡。爱吃甜,一定不能错过桃形李,不论颜色口感都足够讨喜。喜欢那香甜轻酸,那就尝尝巫山脆李。
这边厢有李,时光或许唤不回,那就用少年的心尝尝青春的滋味。