过年了，除了三十那天下午的年夜饭之外就要数午夜的那顿饺子了，家里的传统已经好多年了，大约10点多的时候，大人们已经开始和面做面皮，之后大家一起边看春节联欢晚会边去包饺子，午夜12点的时候，小孩子们一窝蜂的下楼去放鞭炮，大人们就在楼上煮饺子，在做饺子的时候通常都用洗净的硬币放进去，然后当然谁吃到硬币就预示着今年会有好运，小朋友们都争先恐后的吃饺子，小的时候妈妈有时吃到硬币后再把硬币塞回饺子中在给我，每当吃到硬币时都特别的高兴，你知道饺子中放硬币的这个习俗起源与那里么，今天就说说他的来历。
提起满汉全席，你必然首先想到慈禧太后，其实饺子中包硬币的这个做法同样起源于她，据说在新年夜里慈禧也领着大家包饺子，他还对饺子有一个含沙射影的比喻，慈禧说，这煮饽饽用皮包馅好有一比：“这一包是捏住小人的嘴，让他们再也不能胡说八道。”引得大家哈哈大笑。慈禧话里有话，含沙射影，在包饺子时就把不听话的人教训了。
慈禧包饺子的时候有个习惯，必须有4个包着小金元宝的饺子。李莲英聪明，就在包元宝的饺子上做个小记号，所以一锅饺子盛出来后，总是慈禧吃出金元宝。大家一片贺喜，都说老佛爷福气大，得到神佛保佑。
1908年的那个春节出了点小意外，太监在饺子上做的记号有一个找不到了，就只给她盛了3个带元宝的饺子。73岁的老佛爷那年身体本来就不好，这件事让她感觉神佛不再垂青自己了。一脸的无奈。李莲英看透了老佛爷的心思，干着急也没有办法。这时，光绪帝的皇后悄悄叫太监过去，说元宝饺子在她碗里，并悄悄给了太监，太监又把元宝偷偷放进锅里。
李莲英最后对慈禧说，大家都没有吃到那一个元宝饺子，一定是皮被煮烂，元宝掉在锅里了。说着，他就用笊篱在锅里捞，果然捞出了元宝。慈禧这才放心。
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