再高大上的大餐，也比不上家裡的菜香，偏偏在廈門島內的福源山莊，就藏著這麼一個地界，在這兒你不僅能嚐到大廚為你特別定製的粵式菜系，還能享受完全私密自在的隱世時光。
關於璞悅樓
好的一餐，絕不是孤獨取悅味蕾，更應該是投入到一份純淨的心境之中，與周圍場景交換能量的過程。在中餐菜式中別出心裁的結合了西式呈餐步驟，分為涼菜、頭盤、主菜、甜品等，從造型到口感都各有千秋。
餐廳出品
●龍騰四海：龍蝦肉和蒸蛋搭配在一起堪稱是食物界高蛋白的強強聯合，二者相加後口感相輔相成，龍蝦肉的韌與蒸蛋的滑結合在一起才讓璞悅樓的這道頭牌大菜做到至深醇厚！
●花膠雞湯：接著一碗暖滋滋的花膠雞湯，湯味濃厚，味道鮮美。
●海馬石斛燉水鴨湯：例位的燉湯放在涼菜之後呈現，直接讓入冬的廈門暖到心頭。
●奇妙蝦球：得名於飽滿外形下超級豐富的餡料，蝦球顆粒分明的在鳥籠裡堆成金燦燦的小金山，嘗一口外酥裡嫩，殼肉分離，鮮香濃厚的湯汁鑽入其中。
關於點餐
提前告知時間、人均、忌口偏好、排好菜核對確認後當天直接享受美味即可。
親測推薦
撈汁竹蟶、萵筍螺片、南瓜慕斯、雞湯古法腐竹、水煮老虎斑
用餐環境
隱匿在福源山莊內的整棟別墅樓，襲面而來的乳白色調環境包圍而來，極簡的設計調和著古韻悠悠的中式深沉，無論是牆上的壁畫掛字還是桌上的蝴蝶蘭，每一個角落都是心安之處，都滲透出舒適如歸的親切之感。
用餐感
循序漸進的一道道菜品下來，不僅使每道菜的體驗感更加深入豐富，能感受到璞尚樓在用最好的食材，為食客們烹製極致美味。紮根繁華都市，尋味粵式美味傳統，這就是璞悅樓的夙願與魅力。
info
人均：350rmb
座標：廈門市思明區蓮前西路213號福源山莊內
交通：臥龍西路口公交站、臥龍曉城BRT
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