前天江边钓鱼,钓条价值5000元一斤的刀鱼,随手扔掉

前天钓鱼,没想到钓条刀鱼,钓获受随手放生,大家可能不理解,因为我们都知道刀鱼。了解的不是它的美味,而是它的价格,因为太贵了,3-4两的刀鱼便宜的时候还要5000元左右一斤,一般菜市场也买不到。前天钓鱼的时候无意中钓获一条刀鱼,随手扔掉放生,大家可能不理解,这么贵的刀鱼为什么要放生?

前天江边钓鱼,钓条价值5000元一斤的刀鱼,随手扔掉


刀鱼属于洄游性鱼类,每年2月份开始,长江刀鱼分批从海洋进入长江,上溯至产卵场进行繁殖,形成一年一度的刀鱼汛期。历史上从长江到湖南洞庭湖都能捕到刀鱼。但是到了1996年安徽江段已经没有刀鱼了,1997年-1998年左右江苏南京段也没了。现在每年捕捞的刀鱼越来越少,保护刀迫在眉睫。

由于刀鱼越来越少,出于生态考虑,自2019年2月1日起,停止发放刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证,禁止上述三种天然资源的生产性捕捞,2020年全流域常年禁捕。那么刀鱼为何越来越少?主要是水体污染、过度捕捞、水生环境发生变化造成。

前天江边钓鱼,钓条价值5000元一斤的刀鱼,随手扔掉


长江下游大部分水域受到不同程度的污染,部分江段甚至富营养化,水生生物环境受到破坏,造成刀鱼种群减少。

长江上全年有很多渔船,这些渔船经常违规捕鱼,使用的网具甚至密不透风,大量刀鱼鱼苗被捕捞,这些鱼苗并没有商业价值。因为刀鱼分季节性,立春过后就可以开始品尝刀鱼的美味了,但是要到清明之前的十天内,刀鱼的肉质才能达到顶峰,鱼骨和鱼刺也软如棉絮。清明过后,刀鱼的肉质就开始慢慢变老了,鱼骨和鱼刺也开始慢慢地变硬,此时再吃刀鱼就品尝不到那份鲜美细嫩了。

前天江边钓鱼,钓条价值5000元一斤的刀鱼,随手扔掉


过了清明后捕捞的刀鱼,基本没有商业价值,鲜美程度已不在,甚至和白条鱼差不多,这个时间段误捕的刀鱼很多,也是造成刀鱼减少的一个原因。

水域内环境一直在该县,长江内水量不足,长江口围海造田采砂作业,疏浚航道等造成刀鱼的繁殖场所被破坏。沿江开发的进一步开展,造船、化工、电厂、码头等企业大量占用长江岸线,使原来的刀鱼产卵、摄食、育肥的水草密生的芦苇等湿地消失殆尽,也是造成刀鱼大量减少的一个原因。

刀鱼越来越少,已经成为了保护动物,所以无意中钓获后,还是放生为好,你觉得呢?


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