酒，是人类无法拒绝的神秘液体。有关啤酒的故事也有很多。
曾几何时，我们被加拿大一位男子发现125年前啤酒的故事燃起了了解啤酒前世今生的兴趣。这个新发现甚至一度被网络媒体评价为世界饮食的十大奇迹之一。啤酒，的确可以称之为人类最伟大发明之一，了解它的历史与文化渊源，更有助于我们了解现当代人类对于口味的文明需求到底是怎样。
早在3000多年前，尼罗河孕育的古埃及文明创造了最早的酿酒蒸馏技术以及面包烘焙技术。如果说面包养活了欧洲人的肚皮，那么酒精则滋润了欧洲人的精神与文明——达芬奇也好，米开朗基罗也罢，他们的伟大艺术创造，多少都是酒精作用下的结晶。我们现在能发现的最早的现代形态的啤酒就是这位加拿大青年发现的，后来科研人员甚至通过科学技术分析了这瓶啤酒的成分还曾尝试品尝它。
125年前的啤酒，味道让人沉醉
这百余年前的啤酒味道肯定让人尴尬——苦不说，酒精也基本上挥发殆尽。诚如现时代市场经济大潮下快销产业的变革，中国啤酒的文化、啤酒产业本身，也将如同这瓶百余年前的古老啤酒一样，旧的走向过去，新的面向未来。
改革开放四十年来，伴随着中国酒品类饮料行业的蓬勃发展，以华润雪花为代表的中国啤酒业领军企业，在产业新时代锐意创新，在行业新趋势下注重产品的消费升级与个性定制，在行业新发展的情态下，结合移动互联网的管理数字信息化。最终找到有关雪花在新时代的新征途——年轻化+时尚化。
勇闯天涯superX新品发布会现场的街舞融合啤酒文化
在过去，啤酒的制作经过简单的萃取和糖化，即可饮用——果酒的前身可以作为早期啤酒的化身。现在，工业化时代，啤酒需要通过粉碎大麦原料、转化发酵、过滤酿造、添加酒花与风味物、固体分离最后罐装乃至检验检疫等程序。工业化的生产流程保障了现代啤酒的生产安全与品质的稳定。这些经验的积累，为雪花创造出勇闯天涯superX这样的新品啤酒创造了可能。
勇闯天涯superX酷爽、丰满、细腻的口感充分尊重了中国年轻市场的口味偏好。今天亮相的新品勇闯天涯superX，让我们看到民族啤酒企业在产品年轻化、时尚化乃至国际化方面所作出的努力。。
第一啤酒国嘴（国家级啤酒品鉴师）王江群表示：“品鉴勇闯天涯superX的过程可以说是一次舌尖的回味之旅，在品尝过程中，伴随着二氧化碳在舌尖的释放，啤酒柔和细腻的苦味在味蕾上绽放，却又转瞬即逝，充满回味，既满足了消费者想要的清爽口感，又留有回味。”
从过去到现在，从国外到国内，啤酒的前世今生实际上就是人类口味文明的探索历程。作为一种洋文化传入中国的啤酒文化，中国的民族企业结合本国群众消费市场的实际，为更多青年人开发出极具市场号召力的superX，值得我们鼓掌欢呼。只有民族的才是世界的，华润雪花这个中国造（made in China）的新时代品牌标签，让世界看到不一样的中国啤酒。加油，勇闯天涯superX。
