你的餐桌變簡單是從什麼時候開始的?
自2020年1月23日武漢封城以來,全國各地陸續開始實行持通行證出入的方式,這一度讓很多小夥伴陷入一輪又一輪的急躁與不安中。出入的不便直接影響了人們的日常生活,就拿一日三餐來說,以往吃一頓買一頓的新鮮蔬菜不再出現在餐桌上,取而代之的是堆積在廚房裡不知放了多久的蔬果,計劃著每一頓的食材用量的日子你是否心有餘悸!
想想以前的日子,工作學習之餘,美食簡直是快樂源泉,反觀現在,大多數人不用工作,學習任務也遠比在學校輕鬆,卻最害怕做飯和聽見那一聲“ 吃飯啦!”疫情在家不運動,飽和餓的感覺沒有這麼明顯,加之一日三餐桌上的菜色少有更新,是否感覺自己食慾不振了呢?
疫情期間,你目前的經濟狀況?
可見,囊中羞澀是多數人目前的經濟現狀。更有甚者提出,怎麼沒有“負債累累”這一個選項呢?
當然,也有不少小夥伴提出“復工”。復工當然能有效的改變目前的經濟狀況,但是,復工所帶來的風險也是相當大的。在家的小夥伴不要著急,注意防護,保護好自己和家人的安全。
怎麼豐富自己的宅家生活?
先說一說小編最近的宅家樂趣吧!
小編作為一個南方女孩,在此之前從來沒有和麵的經歷,最近痴迷於嚯嚯麵粉。比如,豬兒粑、包子、貓耳朵.......
豬兒粑的情況已通過微頭條展示給大家,至於包子,只能說醜哭了,怕嚇著大家
貓耳朵在稍後也會通過視頻展現給大家!
除此之外,早已火遍全國的四川蔬菜,也是極大的豐富了我的餐桌,來看看吧
【兒菜】
經典做法:
1、涼拌兒菜
準備:
兒菜500克、胡蘿蔔1根、鹽、芝麻油、白糖、醋、胡椒粉、辣椒粉
做法:
⚡兒菜去皮切片、胡蘿蔔切片,加入鹽拌勻
⚡醃製一會兒擠掉水份
⚡淋入芝麻油、醋、胡椒粉、辣椒粉
2、清炒兒菜
3、清水煮兒菜
【棒菜】
1、素炒棒菜
2、棒菜湯
⚡棒菜去皮切塊
⚡加適量清水煮
3、棒菜燉臘肉
【萵筍】