伦敦的中国城可能正处在消失的边缘,前景“暗淡”,英电视厨师说

撰写了六本有关中国美食的书籍的电视厨师黄河鹤说,在病毒首次在中国武汉爆发之前,许多英国唐人街已经在“逐年”挣扎了。病毒在中国爆发以后,中国城的餐饮生意一落千丈。

黄女士现在说,唐人街的前途看起来“非常黯淡”,持续的封锁使得该地区无法控制自己的命运。

她在播客上说:“在中国城,许多游客,学生,一般去伦敦的游客,他们只是停下来,避开了整个地区。我已经看到许多朋友失去了生意。我已经看到他们中的许多人决定完全关店。

他们应付的房租和租金已经很高了,然后当中国发生病毒时,这一切都开始了,没人进入唐人街,那几乎是空的。这个问题不仅限于唐人街地区,而且还涉及全国各地的中餐馆。

伦敦的中国城可能正处在消失的边缘,前景“暗淡”,英电视厨师说

遍布世界的唐人街

许多第二代和第三代中国人进入了银行或法律等不同部门,而不是经营家人的外卖店或餐馆。
黄女士敦促政府在这个“非常令人担忧的时期”采取更多的措施保护唐人街,否则冒着留下文化黑洞的风险。

我在想,将来没有中国城的伦敦还是完整的么?那些在这里读书的中国孩子们想家了怎么办?

不单单是中餐馆,自病毒在中国爆发以来,与华人有关的很多商业都陷入困境,比如伦敦到处可见的针灸诊所,也基本上关门歇业了。这些人的生存将来恐怕都是问题,因为这是他们唯一的生活来源。


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