大家好，我是秀廚娘，一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘，每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食。
導語：吃燒烤時，這4種肉放心大膽吃，燒烤師透露無法造假，懂行人必吃！
燒烤，是夏天大多數人的宵夜首選，不管是誰家門前的那條街，夏天肯定會有一兩家燒烤店營業。然後，整條大街上，都散發著各種食物經過炭烤後的特殊香味。如果走在燒烤攤前，你會不由自主的就找了個座位坐下來，然後點幾串燒烤，來兩杯扎啤，和朋友說說笑笑，邊擼串邊聊天，別提多麼爽了！
唯有吃才可以讓我滿血復活再出發
但是，吃燒烤要會吃才行，裡邊的學問有很深。為什麼很多家長說，夏天少吃燒烤，不僅是因為碳烤不健康的問題，而是有很多不良商家，在金錢的誘惑下，掛羊頭賣狗肉。明明是點的3塊錢一串的羊肉串，最後吃到嘴裡的可能是經過羊肉精浸泡的鴨肉、豬肉。不僅花了冤枉錢，還吃了一肚子添加劑，影響身體健康。
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有些經驗老道的吃貨，在吃燒烤時，不點羊肉、豬肉，專門點這4種肉，吃到嘴裡是貨真價實的東西，無法造假的肉。每點一種，老闆心裡直嘀咕：“真是會吃！”今天，廚娘就與大家分享一下，吃燒烤時必點的，這4種貨真價實的肉，大家一起來看看吧！
第一種：烤魚，不管是烤整條大草魚還是鯽魚、鯉魚，價格都是在幾十塊錢，老闆都是養的活魚，讓我們自己挑選，看上哪條，就告訴老闆，然後拿出來現殺現烤的。再就是像馬步魚等一些海魚，這些都是無法造假的。
第二種：烤豬腰子或者羊腰子。這是去吃燒烤店必點的肉貨，一個燒烤師傅手藝的高低，嘗過它的烤腰子就知道了。烤腰子要掌握好火候，不能烤老了，上等烤匠烤出來的腰子，剛剛熟還不老，吃起來特鮮嫩。一個烤豬腰子15塊錢，一個羊腰子20塊錢。烤好以後，分成4串一人來兩串，趁熱吃，一想到它的味道，就饞得直流口水了。
第三種：烤筆管梢或者烤魷魚等海鮮。這幾種海鮮的肉不但無法造假，並且還都是野生，無法人工養殖的。5-8月左右，正好是筆管梢肥嫩的季節，每個筆管梢都非常飽滿，肚子裡有滿滿的籽，吃一口，滿口軟糯，越嚼越香。它被列為吃燒烤時，不可錯過的必點美食之一。
第四種：烤毛蛋。這個非常划算，10塊錢一串，一串有3個毛蛋，在夜市買的話一個還要2塊錢呢。每次和老公去吃燒烤，老公必點的肉食之一。味道鮮美，並且營養價值高，老公說吃一個毛蛋就等於吃了一隻雞，花10塊錢可以吃三隻雞，沒有比這個更划算的了！我從來沒有嘗試過吃毛蛋，因為看著毛蛋上的雞毛，心裡就瘮得慌。老公總是慫恿我吃一個嚐嚐，但是我一直沒有勇氣嘗試。大家喜歡吃烤毛蛋嗎？
吃燒烤時，內行人專點這4種肉，老闆心裡直嘀咕：此人是行家！去燒烤店吃燒烤時，點哪種肉才“不上當”？歡迎大家在評論區裡留言分享。今天的分享就到這裡。樂於分享讓我們的生活變得多姿多彩。如果您喜歡廚娘的分享，就轉發+收藏+點贊支持一下吧！您的每一個贊，都是廚娘繼續努力的動力，感謝支持，感恩陪伴！
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