都说外卖不健康，但它还是有市场。这些外卖顾客或许是迫于加班没时间做饭，亦或许是嫌做饭麻烦，也有可能是不会做饭。想象总是美好的，生活却总有那么多的无奈，可是但凡自己能动手，谁也不愿意点外卖啊。不会做饭，又能怎么办呢？
其实做饭真的没那么难，有了万能调料包，大菜、小菜、硬菜、小炒信手拈来，简单几步就能做好。今天给大家推荐一款拯救厨房新手的调料包：黄记煌乐享系列调味汁。
这个系列的调味汁一共有7个口味:香辣、麻辣、藤椒、酸椒、酱香、照烧、海鲜，还有一个老北京炸酱面酱汁，一盒酱汁配一碗面非常方便。
我虽然不是厨房新手，但自从有了这个酱汁，我每天都会用它们做菜，味道好而且省时省力。配上黄记煌专用闷锅（闷锅类似砂锅，食用特殊材料制成，含有对人体有益的微量元素，而且耐高温，保温能力强，盖上锅盖之后能形成一个微压环境，烹饪食材很节约时间，而且不粘锅）。
接下来就给大家分享几道我用黄记煌乐享系列调味汁做的菜品。
一、老北京炸酱面
原料：黄记煌老北京炸酱面酱汁1盒，面条，胡萝卜、黄瓜、青笋、大葱；
做法：所有蔬菜切成丝，然后煮面条，面条煮好以后捞出，上面铺上蔬菜丝，然后浇上炸酱面汁。一碗地道的老北京炸酱面就做好了。
口味特点：酱香浓郁，回味微甜，细品还能吃到肉末，真的有点小惊喜。
二、红烧肉
原料：黄记煌酱香汁40g，五花肉300g，蒜瓣适量，葱花少许；
做法：五花肉洗净煮至能用筷子穿透，然后切成方块，锅中加少量底油，加入五花肉炒至金黄然后倒入酱汁和蒜瓣，加水没过五花肉，盖上锅盖中火焖20分钟，出锅加少许盐，撒上葱花。
口味特点：味道特别好，比饭店的好吃，酱香汁不会喧宾夺主和五花肉搭配相得益彰，红烧肉非常香。我用的是黄记煌的闷锅，所以用时会短一些，如果是普通锅需要多加一点水，煮至收汁。
三、麻辣香锅
原料：黄记煌海鲜汁15g，黄记煌香辣汁30g，黄记煌麻辣汁30g，肉菜（鸡中翅、基围虾、鱿鱼、鸡胗），配菜（胡萝卜、土豆和藕）
做法：所有肉菜都洗净处理好，鱿鱼、基围虾用15g海鲜汁抓匀腌制15分钟，鸡中翅、鸡胗用15g麻辣汁抓匀腌制15分钟，然后将剩下的15g麻辣汁和30g香辣汁混合，兑1碗水搅匀。锅底倒少许的油，然后将素菜平铺在锅底，上层码上腌制好的肉菜，最后将混合酱汁淋在食材上，盖上锅盖，中大火焖20分钟即可。
口味特点：这道麻辣香锅我用了三种调味汁，算是一道大菜，味道融合了麻、辣、酱香、香辣、咸鲜五种风味，超级好吃。
四、卤鸭胗
食材：鸭胗5个，黄记煌酱香汁50g，食盐、葱、姜、花椒、辣椒少许，少量香叶、八角、桂皮；
做法：鸭胗洗净稍微改刀放入闷锅中，放上食盐、葱姜及香料，然后淋上酱汁，然后加水没过食材，盖上锅盖大火烧开中小火卤25分钟；
口味特点：卤香味足，咸鲜诱人，非常适合下酒，当追剧小零食也是很不错的。
其实这些酱料的用途非常广，同一个酱汁就可以有好几种烹饪方法，煎炒烹炸都用得上。这个系列的酱汁口味丰富，而且包装上自带教程，操作起来游刃有余。这里我还要提醒大家一点就是，酱汁和定制闷锅真的是绝配，相辅相成，省时省力，不妨试试吧。
