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农村家乡的点点滴滴也都变成了回忆，路边的野花野草，也都叫不上了名字，很多90年代和80年代应该吃这种植物,它的根很长,有点像人参,但比人参更小,它是可食用的根,小当我们称之为“酸草”,因为它是一种糖醋吃酸甜的感觉。
不知道你们可是认识这种植物呢？其实在农村也有很多人把他们叫做“酸浆草”，可是我们更喜欢它的另一个名字“幸运草”，这种植物每年4至5月，8月下旬的时候成熟，基本上也是全结果各地都是有的。
记得以前在夏天的时候，拔回来的“水晶萝卜”很受欢迎，有的农民朋友一顿就能吃两斤，不过这种在农村随处可见的野草，很多城里人却没见过，在市场上也很难买到。
它的根和叶都是可食用的，小的时候不怕脏，找的时候，有时也不想洗，直接吃，那时我们酸草是最好吃的东西。现在想起的都是充满美好的回忆。
说起来这种“水晶萝卜”真的很稀罕，因为小时候不知道，所以很难能够找到，而长大知道了，现在很多地方多开始搞建设，都很难能够见到三叶草了。
现在很多小孩子都没有我们小时候那样随便乱跑的童年，也不会有随便上山下河的记忆了。不知道现在还能不能找到这样的“水晶萝卜”呢，你见过吗？欢迎大家评论。了解更多相关农村热点资讯，请关注：生活帝
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