材料：牛百葉，黃豆芽，金針菇，醬油，蔥花，蒜泥，乾紅辣椒，花椒
做法：1、牛百葉改刀。
2、起鍋燒水，放黃豆芽，金針菇，煮熟，撈出，裝盤，放醬油，攪拌均勻。
3、水焯牛百葉，水開撈出，再放點醬油，攪拌均勻。
4、起鍋燒油，放花椒和乾紅辣椒，淋到盤子裡，撒上蔥花，美味的蔥油牛百葉搞定了！
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材料：牛百葉，黃豆芽，金針菇，醬油，蔥花，蒜泥，乾紅辣椒，花椒
做法：1、牛百葉改刀。
2、起鍋燒水，放黃豆芽，金針菇，煮熟，撈出，裝盤，放醬油，攪拌均勻。
3、水焯牛百葉，水開撈出，再放點醬油，攪拌均勻。
4、起鍋燒油，放花椒和乾紅辣椒，淋到盤子裡，撒上蔥花，美味的蔥油牛百葉搞定了！
