买排骨时,看到这“3种”甩头走就对了,内行人:里面“猫腻”多

买排骨时,看到这“3种”甩头走就对了,内行人:里面“猫腻”多!

买排骨时,看到这“3种”甩头走就对了,内行人:里面“猫腻”多

说起猪身上好吃的部位,大部分的人也都是会提起排骨的,排骨上面的肉吃着很香而且还带着脆骨,营养也是很高的,我就经常到买排骨,炖成汤让孩子多吃一些,也是能促进身体长高,现在排骨的价格还是很贵的,在买排骨时可不能仅凭“眼缘”,一定要学会挑选技巧,买到新鲜品质高的排骨。

买排骨时,看到这“3种”甩头走就对了,内行人:里面“猫腻”多

因为天天都要买菜,对肉,水果,蔬菜的挑选也是很有经验的,今天就跟大家说说挑选排骨的小经验,在买排骨时,有这3种排骨是不能买的,就算买一送一也不能要,这第一种就是表面湿漉漉的排骨,很多的人都有听过注水肉,但却没听过注水排骨,其实排骨也有可能注了水,这样就增加了重量,但也有大量的细菌和脏东西,口感也很差,可不要买。

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第二种表面黏糊糊的排骨,新鲜的排骨摸起来手虽然也是有些湿湿的感觉,但不会黏手,黏手且腥味重的排骨,很有可能是放置了很久一段时间了,这样的排骨已经不新鲜甚至是变质了,吃着不健康,所以别贪小便宜吃大亏,看到价格便宜的排骨就买!

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第三种就是弹性差的排骨,不管是买肉还是买排骨,我们都要上手去摸一摸,新鲜的排骨肉质按压下去也是很有弹性的,像那种按压过后好一会才反弹回来,这样的排骨就不新鲜了,就算买回去吃着口感也是很差的,而且也不利于健康,懂行的人是绝对不会买这种排骨的。

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不管是经常买排骨还是偶尔买一次,都要擦亮了眼睛再买,以上这3种排骨就算比平时价格便宜一半也是不能要的,不好吃还没有多少的营养,肠胃不好的更是遭罪!


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