茶葉知識100問之第3問:一天中怎麼喝茶最健康？
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時段7:00——12:00
◇ 攻略解析：經過一晝夜的新陳代謝，人體消耗了大量的水分，此時血液濃度較大。飲一杯淡茶，不僅可以補充水分而且還可以起到稀釋血液，降低血壓的功效，對於老年人甚為有益。切忌茶濃，飲淡茶是為了防止損傷清晨較脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，過量時會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
◇ 適宜茶類：沉睡一夜後，身體往往處於相對靜止的狀態，喝紅茶則可促進血液循環，同時能夠祛除夜半淤於體內的寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性溫，可在每天早上起床後沖泡一杯，在吃過早餐後飲用，也可加入適量牛奶一起調飲。
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時段12:00——18:00
◇ 攻略解析：這個時間段內飲茶，可對人體能起到一定的調理作用，增強身體抵抗力、甚至能防止感冒，所以此時喝茶是一天中最為重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。
◇ 適宜茶類：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。青茶（如鐵觀音）性甘涼，入肝經，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
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時段18:00——22:00
◇ 攻略解析：有許多人對晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺，其實不然，在這個時間段內人體免疫系統處於最活躍的時刻，如果能衝飲一泡好茶，人體會很容易修補和恢復自身免疫系統，再造細胞。
◇ 適宜茶類：三餐之後，身體會在消化系統內積聚一定量的肥膩之物，倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解多餘脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性質較溫純，不會影響睡眠。首選熟普。白茶也可，如福建壽眉。壽眉入肺經，茶性平和，也不會影響睡眠。對一些神經衰落人群，還可以選擇喝半發酵的溫性鐵觀音。
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時段22:00——7:00
◇ 攻略解析：大哥你可別玩我，睡覺的時候還沒人能睜眼喝茶的！所以，也別看這攻略了，你還是踏踏實實睡吧。
